Maranggi Goreng empuk

Irma Rahmayani
Irma Rahmayani @cook_20233449
Sukabumi

Karna serumah suka sama maranggi, drpda beli ke Cipanas (jauh) mwnding bikin sendiri, dan karna d rumah blm punya panggangan.. Yowess d goreng aja hihihi

Maranggi Goreng empuk

19 orang berencana membuat resep ini

Karna serumah suka sama maranggi, drpda beli ke Cipanas (jauh) mwnding bikin sendiri, dan karna d rumah blm punya panggangan.. Yowess d goreng aja hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi has dalam (biar cepat empuk)
  2. 8 siungBawang putih
  3. 1 sdmKetumbar
  4. 3 lembarDaun salam
  5. secukupnyaKecap
  6. Garam secukupnya sesuai selera
  7. 1 ruas jariGula merah
  8. Cabe kriting merah
  9. Minyak sayur atau mentega
  10. Asam jawa sebesar ibu jari kaki 😁

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging (klo saya, dagingnya ga dicuci dlu

  2. 2

    Ulek garam, bawang putih, ketumbar, gula merah, asam jawa

  3. 3

    Campurkan daging dgn bumbu yg sdh diulek, tambahkan mentega dan kecap

  4. 4

    Iris cabe kriting.

  5. 5

    Lalu siapkan wajan, panaskan. Gak usah pakai minyak/mentega lg.

  6. 6

    Masukan daging dan daun salam Masak dengan api sedang, aduk2.

  7. 7

    Tutupi wajan 1menit. Atau dikira2 saja

  8. 8

    Buka penutup wajan, taburkan irisan cabe. dan kecilkan api.. Aduk2 sampai matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rahmayani
Irma Rahmayani @cook_20233449
pada
Sukabumi
Seorang wanita yg ingin selalu memberikan yg terbaik untuk orang2 yg kusayang.Memasak memang salah satu hobiku dari kecil. I love it 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa