Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tunul
  2. 4 sdmtapioka
  3. 3 siungBawang putih goreng
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdmGula
  6. 1 sdtKaldu bubuk
  7. 1 sdtLada
  8. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu pisahkan daging ikan dari duri nya

  2. 2

    Ini hasil ikan yang telah di kerik

  3. 3

    Persiapkan bahan yang mau diolah

  4. 4

    Goreng bawang putih lalu ulek bersama telur rebus

  5. 5

    Teksturmya halus. Tapi saya masih kurang halus

  6. 6

    Masukkan bumbu yang dihaluskan garam.gula kaldu serta air.

  7. 7

    Tekstur emang lembek. Lalu masukkan kulkas. Selang 1 jam baru di bentuk

  8. 8

    Rebus air hingga mendidih. Lalu matikan api.

  9. 9

    Cetak bakso. Saya pakai kerokan buah. Masukkan ke dalam air mendidih tadi

  10. 10

    Bakso ikan siap di sajikan dengan kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa