Kerang tahu asam manis

yoya
yoya @cook_12383660
salatiga

Bumbu seadanya ala anak kos 🙂

Kerang tahu asam manis

2 orang berencana membuat resep ini

Bumbu seadanya ala anak kos 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang tahu
  2. Bumbu halus
  3. 3 bijicabe merah
  4. 3 bijicabe keriting merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Bumbu lain
  7. 1/4 buahbawang bombay
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 butirjeruk nipis
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 2 sdmsaus cabe
  13. 1,5 sdmsaus tiram
  14. Secukupnyagula garam penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kerang yg sudah di rebus, diamkan hingga dingin, peras jeruk nipis diatas kerang agar tidak amis. Diamkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang bombay, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Beri sedikit air, tambahkan saus tomat, saus cabe dan saus tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa

  3. 3

    Diamkan beberapa saat agar air meresep. Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yoya
yoya @cook_12383660
pada
salatiga

Komentar

Resep Serupa