Stik bawang renyah pedas

Biasanya bikin stik yg gak pedes, kali ini pingin yg pedes.
Stik bawang renyah pedas
Biasanya bikin stik yg gak pedes, kali ini pingin yg pedes.
Cara Membuat
- 1
Siapkan terigu,cabe bubuk di baskom.
- 2
Haluskan bawang, iris seledri.
- 3
Panaskan 2 sdm simas, tumis bumbu hingga harum, tambahkan sisa simas, tambahkan 1 gelas air,masak sampe air panas aja. Matikan.
- 4
Tuang air panas ke terigu, aduk rata,tambahkan aci sedikit demi sedikit, masukan bubuk kaldu, seledri, aduk,adonan di tes dulu di ampiya sampe pas/tdk lengket saat di tipiskan. Jika lengket, tambahkan aja aci. Cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam halus.
- 5
Jika sudah pas, tipiskan adonan, lalu potong. Aku pake no 4.
- 6
Goreng stik dg minyak panas dan banyak.
- 7
Jika gak ada cabe bubuk bisa pake cabe merah biasa,di blender.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Pengen bikin cemilan yg enak dan simple akhir nx aq coba bikin stik bawang hasil nx lumayan renyah😍😍😍 ELENA -
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Pengen ngemil yg gurih2 jadinya nyoba buat stik cemilan kriuk2...😃 Mimi Prasari Kadir -
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Sebenarnya dalam seminggu ini biasa 3-4 kli bikin stik bawang ini..krn byk teman2 yg mesan. Tp nulisnya yg malas.. Roos Diana -
-
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
The first time nyoba bikin stik Bawang 😝 mau nyoba Noodle maker yg baru beli 🤣 Maccby_kitchen -
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
dari kemarin pingin bikin ini buat cemilan,bisa buat isi toples jg karna bentar lgi lebaran Wulandari Ayuk -
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Anak2 nyari cemilan dirumah stok habis..trus kepikiran buat stik bawang bareng dibantuin anak2 yg baru umur 6thn, 4 thn dan 2 tahun..seru..dan cepet habis.. Ukhti Lastri -
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Tak terasa sebentar lagi lebaran, walau lebaran tahun ini beda masih #DirumahAja.walau lebaran lewat WA, tapi tetap diatas meja ada toples yg berisi berbagai macam kue lebaran. Yang salah satunya stik bawang, stik ini teksture renyah n rapuh karena memakai telur, jika tidak suka bisa tanpa telur tali air ditambah sedikit. Kalo ingin pedas setelah matang bisa ditaburi bubuk balado rasa pedas manis, rasanya jan mantap 👍👍👍. Tips dari saya;1. Karena saya menggunakan alat pengiling jadi adonan agak mawur, jika digiling beberapa kali adaonan akan menyatu dan tidak saling menempel setelah dipotong 2- jika tanpa alat pengiling, campur adonan tepung, bumbu dan tuang air berlahan sampai rata, lalu pipihkan, potong bentuk stik dan taburi tepung terigu agar tidak saling menempel2. jika menggoreng adonan ini minyak harus panas dan api sedang ke kecil, biar stik bawang tidak bantat. Nantik -
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Karena si sulung mau ekspedisi bersama sekolah dan gk boleh bawa ciki2an jadilah bikin ini buat dia nyemil di bis. Ika Riftin -
-
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Simpel banget bikinnya, jadinya enak banget Rischa Mei Listyonanda -
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Recook resep @ANINDIRA11 dengan sedikit modifIzin mba, renyah dan bikin ketagihan....#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 Erika amelya (Dapur Kirey)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)