Ayam Kemangi (ayam woku simpel)

Suka masak ala manado, Tp aq gak suka ribet dg banyaknya bumbu n giling menggiling..
Akhirnya Googling resep, diuji coba, di sesuaikan dg selera orang rumah.
Inilah hasilnya.. Asli simpel n enak.. 😋
Ayam Kemangi (ayam woku simpel)
Suka masak ala manado, Tp aq gak suka ribet dg banyaknya bumbu n giling menggiling..
Akhirnya Googling resep, diuji coba, di sesuaikan dg selera orang rumah.
Inilah hasilnya.. Asli simpel n enak.. 😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah+ putih sampai harum.
- 2
Tambahkan irisan cabe merah, jahe, Laos, serai & daun jeruk, tumis smp wangi.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk+garam. Masak sampai ayam kaku n berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masukkan cabe rawit utuh.. Aduk rata..
- 4
Tambahkan tomat iris + kemangi. Masak ayam sampai matang & kuah berkurang. Koreksi rasa. Angkat & hidangkan
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi (Simple) Ayam Woku Kemangi (Simple)
Tadinya bingung mau masak apa,liat rekomendasi dari mamah cookpad ada Ayam Rica Kemangi,kemanginya ada,tp suami dan anak2 kutanyai maunya dibikinkan woku,ya udh aku bikinkan ayam woku kemangi,heheIni rasanya seger,gurih dan enak,bikinnya simple. Senang rasanya lihat mereka makannya lahap.Sc:Junindah Hutasoit#GenerasiAprontis#Minggu13#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Woku Kemangi (Simple) Ayam Woku Kemangi (Simple)
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah meramaikan arisan cooksnap #CookpadCommunity_Kalsel yang dimenangkan bunda Minie..yuuk ramaikan cooksnapnya..🥰🥰Source : Bunda Minie @minienora dengan penyesuaian..Untuk resep asli bunda Minie bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16895473#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_MNKitchen Daniar -
Ayam Kemangi/ayam woku Ayam Kemangi/ayam woku
Ada yg bilang ini ayam woku, tp sy ga pake tomat. Bumbunya sih sama spt bumbu sy bikin pepes, cuma ini ditambahin air aja untuk ngegodok ayamnya. Kalo makan ini tuh sampe ngejilat2 bumbunya. Maafkan fotonya yg kurang bagus n masih di wajan. Sbnrnya ga niat upload di cookpad. Tp dishare di status WA bnyk yg minta resep. Yo wes lah sekalian tulis aja di cookpad. Kemanginya sesuaikan aja ya. Mslhnya kan kl ditukang sayur sy seikatnya cuma dikit2. Mommy Rey -
Ayam kemangi (/ ayam woku) Ayam kemangi (/ ayam woku)
Karna lg berusaha ngurangi komsumsi minyak, bumbu tdk ditumis. Ternyata mang susah ya utk meninggalkan minyak...🤭😃. Palagi jajanan goreng2...godaan bngt tuh, sebenernya ga lg diet jg sih..., cm pingin hidup lbh sehat aja...tp susaaah...🤦♀️🤦♀️😃. Tp kalopun bumbu mau digoreng dl jg boleh sih, selera aja...tp ingat pake minyak yg sehat...👌😃. Sebenernya ini jg manfaatin kemangi yg disimpen d hari ke 8, meski daun udah ada yg mulai hitam di ujungnya & mulai rontok, tp masih tetep seger penampakkannya..🤭😃 Sri Hertiningsih -
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Sempet searching2 resep ayam rica2 terus nemu resep ini. pas dibuat, kata tante yang org Manado ini bukan Rica tapi Woku. Bingung yg mana yg benar hahaha daichitaufan -
Ayam Woku Kemangi Sederhana Ayam Woku Kemangi Sederhana
Resep ini re-cook dari Chef Devina. Enak banget beneran dan wangiii banget pas masak. Bahannya emang agak banyak, tapi beneran worth kok. Anti gagal deh. Enak banget dimakan pakai nasi anget gitu. Tingkat kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. Asli deh ini enak banget yakin. Tania -
Woku Ayam Kemangi Woku Ayam Kemangi
🌱Dari kebun : kemangi, daun jeruk, sereh, cabe rawit merah, daun jinten🌱Ini resep dulunya aku dapat dari temen kuliahku yg asli orang manado, dan ini salah satu resep olahan ayam fav ku. Disini aku iseng kasih daun jinten (di skip gak masalah) krn aku hanya ingin memanfaatkan daun jinten di pekarangan yg jarang dipakai 😅 Amanda Garden To Table -
Ayam Masak Kemangi (Woku) Ayam Masak Kemangi (Woku)
Mumpung ada ungkepan ayam, bosan jika digoreng terus, bkin aja ayam woku ini. Sebelumnya saya sudah pernah buat dg versi lebih pedas, kali ini saya buat lebih bersahabat untuk semua. Resep ini dapat dari bunda Anih Purwanti hanya saya sesuaikan lg dg selera dan bahan yg ada. Menu ini simpel, praktis dan enak, tinggal tmbahkan nasi panas dan langsung ludes, yuk moms dicoba paramitha -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Assalamualaikum…Selamat malam…Nyobain bikin ayam woku kemangi,Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara.Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah.Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊#PejuangGoldenBatikApronResep asli: SUSIE AGUNG Heni Absari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar