Udang pete balado

Yuliana Fatiraningrum
Yuliana Fatiraningrum @cook_4849638
Cibubur Jakarta Timur

Suami dapet oleh2 pete lumayan dari temen kantornya, peteng udah pd tua, dr pd kering akhir diolah aja jadi sambel balaod ditambah udang.. Jadi seksi liatnya... Cuuus esekusi yuuk..

Udang pete balado

3 orang berencana membuat resep ini

Suami dapet oleh2 pete lumayan dari temen kantornya, peteng udah pd tua, dr pd kering akhir diolah aja jadi sambel balaod ditambah udang.. Jadi seksi liatnya... Cuuus esekusi yuuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang kupas ekor dan kepalanya
  2. 2 papanpete, kupas
  3. 15 buahcabai merah keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat besar
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu : cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai berminyak tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah tumisan bumbu harum, masukan udang dan pete, beri garam, gula, kaldu jamur, dan cek rasa lalu beri sedikit air

  4. 4

    Tutup tumisan sampai air menyusut, aduk sebentar lalu cek rasa..

  5. 5

    Udang pete sambal balado siap di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Fatiraningrum
Yuliana Fatiraningrum @cook_4849638
pada
Cibubur Jakarta Timur
bunda nayla, yg suka masak buat keluarga kecilnya... 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa