Salad Sawi & Tuna ala Namul Korea
Makan dengan sekeluarga akan terasa makin semarak dengan hadirnya menu variasi baru tapi buatnya harus gampang karena ga ada waktu. Resep ini ternyata anak-anak saya pada suka banget, kalau lihat anak makan dengan lahap yang paling seneng pasti ortunya yang buat. Selamat mencoba
Salad Sawi & Tuna ala Namul Korea
Makan dengan sekeluarga akan terasa makin semarak dengan hadirnya menu variasi baru tapi buatnya harus gampang karena ga ada waktu. Resep ini ternyata anak-anak saya pada suka banget, kalau lihat anak makan dengan lahap yang paling seneng pasti ortunya yang buat. Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris wortel seukuran korek api, taburkan garam merata ke permukaan wortel, remas dengan tangan sekitar 1-2 menitan. Diamkan sekitar 5 menitan agar air wortel keluar dan wortel menjadi layu. Kemudian peras wortel-nya dengan tangan agar minim air
- 2
Potong daun sawi sekitar 4-5 cm. Rebus sekitar 30 detik (jangan kelamaan agar tidak layu), angkat dan segera siram dengan air dingin. Peras sawi-nya dengan tangan agar minim air
- 3
Masukkan tuna, minyak wijen, gula pasir, kecap asin, wortel dan sawi, aduk hingga rata dengan menggunakan sendok. Cicipi dan koreksi rasa dengan menambahkan garam jika perlu
- 4
Namul ini bisa disajikan langsung atau didinginkan beberapa saat di kulkas. Kalau mau buat banyak dan disimpan dikulkas bisa tahan sekitar 3 hari-an. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Akari Papa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar