Oseng daun pepaya anti pahit

Aan Mu'awanah
Aan Mu'awanah @aanmuawanah89
Lamandau

Lagi liburan melihat daun2 d skitar rumah kok jd kangen sama oseng daun. Mumpung d kulkas ada rebon,langsung eksekusi aja😋 jangan ketinggalan daun senggani biar daun pepayanya tidak pahit

Oseng daun pepaya anti pahit

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi liburan melihat daun2 d skitar rumah kok jd kangen sama oseng daun. Mumpung d kulkas ada rebon,langsung eksekusi aja😋 jangan ketinggalan daun senggani biar daun pepayanya tidak pahit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 lembardaun pepaya
  2. 6 pucuk daunsingkong
  3. 4 pucuk daunsenggani
  4. 4 sdmudang rebon
  5. 1 sdmgaram
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 8 buahcabe rawit merah
  9. 2 buahcabe keriting
  10. 1 bonggollengkuas
  11. 1 sdtgula pasir
  12. secukupnyaMinyak
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua daun, masukkan dalam air mendidih. Tiriskan. Peras, lalu iris-iris halus.

  2. 2

    Iris-iris cabe,bawang merah,bawang putih,cabe keriting, dan lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu irisan sampai halus. Masukkan gula pasir,garam,dan air

  4. 4

    Masukkan irisan daun dan udang yang sudah dicuci. Tutup sebentar agar daun lebih lunak dan bumbu meresap. Cek rasa. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Mu'awanah
Aan Mu'awanah @aanmuawanah89
pada
Lamandau
ibu 3 anak yang bekerja sebagai guru,tapi hobinya memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa