Oseng Daun Pepaya (anti Pahit)

Name: Oseng Daun Pepaya (anti Pahit)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket daun pepaya (± 8 daun); 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe; 1 buah tomat; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Kaldu ayam secukupnya (me : ½ royco); Minyak sayur; 2 sdm tanah liat

maLa @dapoer_apik_

Karawang

Masakan ini enak, dari tekstur daunnya si aku udah syuka. Hanya saja daun pepaya pahit, jadi suka masak doang tapi ga mau makan😀. Dikasih resep ini sama temen, Alhamdulillah bener² ga ada pahitnya sama sekali, nagih banget..

Lebih banyak

Oseng Daun Pepaya (anti Pahit)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 iketdaun pepaya (± 8 daun)
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe
1 buahtomat
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Kaldu ayam secukupnya (me : ½ royco)
Minyak sayur
2 sdmtanah liat

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus air sampai mendidih, masukan daun pepaya, tanah liat, sejumput garam, dan minyak sayur. Masak ± 10 menit.
Sambil menunggu, potong² bawang, cabe dan tomat. Sisihkan.
2

Setelah matang, tiriskan, dan cuci bersih. Pastikan daun pepaya sudah bersih dari tanah liat. Potong² kecil daun pepaya sesuai selera.
3

Tumis bamer,baput dan cabe hingga wangi, masukkan daun pepaya, tomat, garam, gula, dan kaldu.
4

Aduk rata, tes rasa. Dan matang..