Terong Ungu Balado

Dapurli@
Dapurli@ @Dapurlia_15132309
Kota Bekasi- Jawa Barat

Menghilangkan kejenuhan dgn jalan sore hari dgn anak2 eeeeh....tiba2 aja ada tetangga manggil dn memberi terong yg d belinya saat main k pasar Bogor....Alhamdulillah....rezeki namanya...lgs cuss d masak aja y😊
#Cookpadcommunity_Bekasi

Terong Ungu Balado

10 orang berencana membuat resep ini

Menghilangkan kejenuhan dgn jalan sore hari dgn anak2 eeeeh....tiba2 aja ada tetangga manggil dn memberi terong yg d belinya saat main k pasar Bogor....Alhamdulillah....rezeki namanya...lgs cuss d masak aja y😊
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
5porsi
  1. 300 grTerong ungu
  2. 50 grTeri belah
  3. Secukupnyaminyak gr
  4. Bumbu Halus
  5. 15 buahCabe merah keriting
  6. 2 siungbawang Putih
  7. 7 siungbawang Merah
  8. 1 buahTomat
  9. SecukupnyaGaram Gula pasir dn kaldu jamur

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Cuci bersih terong ungu lalu belah 2 atau potong sesuai selera...lalu goreng sebentar jd teksturnya tdk terlalu lunak

  2. 2

    Goreng jg teri hingga matang dn kriuk dgn api kecil

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan garam gula pasir dn kaldu jamur aduk rata....tes rasa...masak hingga bumbu balado matang tunggu agak dingin baru masukan terong ungu dn sebagian teri gr....tata d piring saji dn beri taburan teri gr di atas terong balado.....siap di nikmanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurli@
Dapurli@ @Dapurlia_15132309
pada
Kota Bekasi- Jawa Barat
Ibu rumah tangga....msh terus belajar memasak untk keluarga...senang bs berbagi resep di komunitas Cookpad...mulai bergabung 20/01/19💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa