Cumi asin cabe ijo

Bunda Emir
Bunda Emir @kinanura
Garut

Ingin mencoba variasi menu selain ayam, lalu tertarik dengan menu ini. Bisa dicoba bagi yang ingin masak simpel dan cepat karena masih punya baby or toddler. Resep ini juga dijamin tidak pedas meski judulnya cabe😁

Cumi asin cabe ijo

15 orang berencana membuat resep ini

Ingin mencoba variasi menu selain ayam, lalu tertarik dengan menu ini. Bisa dicoba bagi yang ingin masak simpel dan cepat karena masih punya baby or toddler. Resep ini juga dijamin tidak pedas meski judulnya cabe😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 2 onscumi asin
  3. 4 buahcabai hijau besar, iris
  4. 1 buahtomat merah kecil, potong dadu
  5. 8 siungbawang merah, iris
  6. 3 siungbawang putih, iris
  7. 2 buahdaun salam
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. Bumbu perasa
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan cumi asin dengan cara direndam dengan air panas selama 10 menit, buang airnya lalu rendam lagi dengan air panas selama 10 menit, buang airnya lalu cuci bersih. Potong cumi asin yang sudah bersih.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum namun jangan sampai gosong, lalu masukan cabai hijau, tomat, daun salam, dan lengkuas. Oseng2 hingga wangi dan sedikit layu.

  3. 3

    Masukan cumi asin yang telah dipotong, aduk2.

  4. 4

    Masukan semua bumbu perasa, cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga cumi asin matang. Lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Emir
Bunda Emir @kinanura
pada
Garut
Full time mom, food enthusiast, love to try many recipes 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa