Bakmi Ayam di Jamin Enaak👌
Di Makassar terkenal dgn berbagai macam kulinernya salah satunya itu Bakmi Ayam..Nah krn harganya rada mahal maka sy membuat sendiri Bakmi ini dan ternyata kata keluarga lebih Enak buatanku dari pada yg di luar sana,hehehehe kt mereka lho ya bukan ktku😅..di cobain deh apalagi yg doyan sm mie pasti suka✌👌
Bakmi Ayam di Jamin Enaak👌
Di Makassar terkenal dgn berbagai macam kulinernya salah satunya itu Bakmi Ayam..Nah krn harganya rada mahal maka sy membuat sendiri Bakmi ini dan ternyata kata keluarga lebih Enak buatanku dari pada yg di luar sana,hehehehe kt mereka lho ya bukan ktku😅..di cobain deh apalagi yg doyan sm mie pasti suka✌👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk Kuahnya..Rebus Ayam smp mendidih terus buang air pertamanya itu unk supaya ndak terlalu amis ayam ya tapi kalo mau di pake juga airnya juga bisa.
- 2
Kemudian rebus kembali ayam dgn air yg baru trus masukkan bawang putih yg sdh di haluskan, garam,merica,masak smp mendidih trus masukkan royko secukupnya dan tambahkan minyak wijen sekitar 5 sendok makan kemudian aduk sebentar lalu matikan apinya
- 3
Ayamnya di angkat kemudian potong2 halus ayamnya unk di tabur.
- 4
Buat Mie..Air nya di rebus smp mendidih trus masukkan mienya kemudian Aduk2 sebentar jangan lama +_2 menit trus angkat/tiriskan mienya kemudian pindahkan ke piring baru campukan minyak wijen secukupnya baru aduk2 mienya..
- 5
Langkah penyelesaiannya..ambil mie trus ambil sedikit ayam yg sdh di potong2 kemudian taburi daun bawang kemudian ambil mangkok kecil taruh air kaldu ayam..Nah siap deh Bakmi Ayam di santap sm kuah kaldu ayam..
- 6
Sebagai pelengkap..bisa pake bakso dan campur di air kaldu kucurkan dgn jeruk nipis sm lombok kuning/lombok biji cuka..Selamat Menikmati🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)