Gulai cumi isi telur

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. 4 butirtelur
  3. 2 sdmcabe keriting halus
  4. 3 cmjahe, haluskan
  5. 3 cmkunyit, haluskan
  6. 2 batangsereh, memarkan
  7. lengkuas seukuran ibu jari, memarkan
  8. 2 lembardaun kunyit
  9. 3asam potong
  10. 4 siungbawang merah, iris
  11. sesuai seleracabe rawit hijau, santan kelapa
  12. secukupnyalada bubuk, gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak telur terlebih dahulu dengan menambahkan garam dan lada, lalu goreng seperti memasak orak arik telur, kemudian sisihkan

  2. 2

    Masukkan telur ke dalam cumi, kemudian tutup bagian atasnya dengan tusuk gigi, dan sisihkan

  3. 3

    Masukkan semua bumbu ke dalam santan, aduk-aduk hingga santan matang, masukkan cumi berisi telur, tambahkan cabe rewit hijau, lalu gula, garam, tunggu hingga matang, koreksi rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomofAkyuna
MomofAkyuna @momofakyuna
pada
Tangerang
Suka masak masakan yang simpel, cepat, dengan bumbu sederhana, sesuai selera keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa