Chicken Egg Roll

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 3 butirtelur
  3. 2kuning telur
  4. 3 sdmterigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. 100 mlair
  8. secukupnyaGaram
  9. Bahan Isi:
  10. 500 gramdaging ayam cincang/giling
  11. 2putih telur
  12. Bawang putih bubuk
  13. Merica bubuk
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit/dadar: Campur terigu, maizena, garam, beri air, aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. Tuang minyak sayur, aduk. Buat dadar hingga Bahan habis.

  2. 2

    Isian: campur daging ayam dengan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, putih telur. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan satu dadar, beri 2-3 sdm isian, gulung.

  4. 4

    Bungkus dengan kertas roti atau daun pisang. Kukus kurang lebih 15 menit.

  5. 5

    Setelah dikukus, angkat, buang pembungkus, biarkan agak dingin, lalu potong serong.

  6. 6

    Siapkan penggorengan, goreng eggroll hingga kecoklatan.

  7. 7

    Siap disantap dengan cocolan saus atau mayoneis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Utomo
Ika Utomo @ikautomo
pada
Dki Jakarta
suka yang simpel2 aja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa