Bahan-bahan

  1. bahan kulit
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. 170 mlair
  8. bahan isi
  9. 500 grdaging ayam giling
  10. 2 butirputih telur
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. 2 sdmminyak wijen
  13. 3 siungbawang putih,halus
  14. 1 sdmkaldu jamur
  15. Sejumputgaram
  16. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit:campur semua bahan
    Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg pas tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental

  2. 2

    Panaskan teflon olesi dengan secukupnya minyak sayur lalu tuang satu sendok sayur adonan kedalam teflon kemudian ratakan pinggiran nya masak sampai matang dan berkulit lalu angkat dan sisihkan lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis

  3. 3

    Bahan isi:campur semua bahan aduk sampai tercampur rata sisihkan

  4. 4

    Ambil 2 sendok makan adonan lalu letakan di atas kulit eeg roll lipat bagian atas dan kanan kiri nya kemudian gulung secara perlahan,lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis

  5. 5

    Lalu kukus selama 25-30 menit

  6. 6

    Lalu potongan-potong dan goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan dari minyak,tata di atas piring dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wulanandri
wulanandri @wulanandri
pada
Palembang
a mother&a learner❤️#cookpadcommunity_palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa