Garlic bread

Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
Bukittinggi Sumatra Barat

Pagi-pagi udah sibuk di dapur bikin roti ini . Sepertinya saya mulai ketagihan dengan metode autolisis..karna roti ini saya bikin dengan metode itu..lumayan menghemat tenaga saat ngadoninnya 😅

Garlic nya saya pakai untuk adonan dan juga untuk olesan. Isinya pakai Abon sapi . Atas nya saya taburi oregano..
Hmmm kebayang kan gimana rasanya..pas lagi d oven aja wangi nya udah seliweran. Oregano,garlic dan abon nya berebutan saling manggil minta d icip2 🤤🤤

#deswitaskitchen
#pagiituroti
#rotigarlic
#sarapanroti
#sarapanalabule
#cookpadcommunity_padang

Garlic bread

19 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi udah sibuk di dapur bikin roti ini . Sepertinya saya mulai ketagihan dengan metode autolisis..karna roti ini saya bikin dengan metode itu..lumayan menghemat tenaga saat ngadoninnya 😅

Garlic nya saya pakai untuk adonan dan juga untuk olesan. Isinya pakai Abon sapi . Atas nya saya taburi oregano..
Hmmm kebayang kan gimana rasanya..pas lagi d oven aja wangi nya udah seliweran. Oregano,garlic dan abon nya berebutan saling manggil minta d icip2 🤤🤤

#deswitaskitchen
#pagiituroti
#rotigarlic
#sarapanroti
#sarapanalabule
#cookpadcommunity_padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍎 Bahan A :
  2. 150 grterigu
  3. 130 mlair
  4. 1 sdtgarlic powder
  5. 1 sdmgula
  6. 🍎 Bahan B :
  7. 6 grragi
  8. 25 grmargarin
  9. 🍎Bahan C
  10. Secukupnyaabon sapi untuk isian
  11. Secukupnyaoregano utk taburan
  12. 3 sdmsusu cair untuk olesan
  13. 1 sdmmargarin
  14. 1/2 sdtgarlic powder

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dengan air

  2. 2

    Campurkan terigu dengan garlic. Lalu siram dengan larutan gula. Aduk2 adonan sampai tercampur rata. Tutup adonan dengan lap bersih selama 6 jam.

  3. 3

    Setelah 6 jam,,adonan udah kalis elastis. Masukkan ragi..aduk agar menyatu.

  4. 4

    Tambahkan margarin. Uleni 10 menit saja. Ga usah pakai tenaga ngadoninnya 😅. Bulatkan adonan..taburi sedikit tepung..lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah mengembang 2x lipat,,tinju2 adonan untuk mengeluarkan angin yg terperangkap.

  6. 6

    Bagi adonan sama besar. Pipihkan.. isikan abon. Lalu bentuk sesuai selera. Punya saya ada yg lonjong & yg bulat

  7. 7

    Tata di loyang yg sudah di oles margarin & sedikit tepung. Punya saya ada yg di paper cup..karna loyang nya ga muat 😅

  8. 8

    Olesi permukaan nya dengan susu cair..lalu taburi oregano. Panggang dalam oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu. Oven selama 20 menit rak tengah..pindah ke rak atas 10 menit. Apinya sedang aja ya. Saya pakai otang

  9. 9

    Sembari mengoven..campurkan margarin dengan garlic powder

  10. 10

    Setelah roti matang,,selagi masih panas,,olesi atas ny dengan campuran margarin & garlic. Dimakan selagi hangat rasanya enaaak bgt 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
pada
Bukittinggi Sumatra Barat
Luv cooking Luv baking. Pejuang dapur & pejuang Otodidak. Slalu penasaran mencoba resep2 baru❣️❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa