Peyek renyah anti gagal

Name: Peyek renyah anti gagal
Yield: 1 toples sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 3 sdm tepung kanji; Kacang tanah di potong jd 2/3 sesuai selera; 1/2 bungkus santan kara; Garam,royco ayam,micin(bisa di skip); Ketumbar bubuk; Kunyit bubuk; 4 buah kemiri; Daun jeruk(bisa d skip); 3 siung bawang putih; 1 buah telur; Air secukup nya; Minyak goreng

Intan Putri @cook_19062580

Peyek renyah anti gagal

Intan Putri @cook_19062580

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples sedang

250 grtepung beras
3 sdmtepung kanji
Kacang tanah di potong jd 2/3 sesuai selera
1/2 bungkussantan kara
Garam,royco ayam,micin(bisa di skip)
Ketumbar bubuk
Kunyit bubuk
4 buahkemiri
Daun jeruk(bisa d skip)
3 siungbawang putih
1 buahtelur
Air secukup nya
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,kerumbar,kunyit,kemiri,garam.daun jeruk bisa di ulek bisa d potong2
2

Campur semua bahan tepung beras,tepung kanji,bumbu yg sudah d haluskan,telor dan santan kara.
3

Setelah semua bahan tercampur tambah sedikit demi sedikir air kalau bisa jgn terlalu encer dan jgn terlalu kentel.masukan kacang tanah Setelah pas incip rasa kurang apa lagi bisa di tmbhi garam/royco.
4

Panas kan wajan dan minyak,setelah panas goreng di pinggiran wajan(mungkin pertma kali goreng akan lengket tp gak pp itu cuma 1/2x aja selanjut nya gak lengket lagi)
5

Selamat mencoba.. semoga berhasil ya say..