Sambal Kol

14 orang berencana membuat resep ini

source : vivialviani

#PejuangGoldenApron2
#Week_20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bulatankol uk kecil
  2. 1/4 bulatangula aren
  3. 2daun salam
  4. 1daun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. secukupnyagaram
  7. 10 bijicabe keriting
  8. 7 bijicabe rawit
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kol, cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Rebus bahan sambal hingga lunak. Lalu haluskan.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis kol hingga layu.

  4. 4

    Masukkan sambal aduk rata lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa