Ikan layang bumbu rica pedas

Resep Mama Ryunaa
Resep Mama Ryunaa @mamaryunaa
Kota Makassar (SUL-SEL)

Untuk tutorial pembuatannya boleh langsung cek di youtube ya
Jangan lupa like and subscribe
https://youtu.be/K4DCjQEYLFQ

Ikan layang bumbu rica pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Untuk tutorial pembuatannya boleh langsung cek di youtube ya
Jangan lupa like and subscribe
https://youtu.be/K4DCjQEYLFQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorikan layang ukuran sedang
  2. Garam (untuk rendaman ikan)
  3. Bumbu halus
  4. 10 bhbawang merah
  5. 12 bhtomat uk kecil
  6. 1 ruasjahe
  7. 5 bhcabe keriting
  8. 20 bhcabe rawit (sesuai selera)
  9. Garam,penyedap rasa,gula
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dgn garam dan diamkan bbrp menit

  2. 2

    Goreng ikan dgn minyak panas

  3. 3

    Blender/ haluskan semua bumbu lalu tumis menggunakan sisa minyak goreng ikan hingga kering dan warna mulai berubah warna menjadi agak gelap, pastikan rasa kecut tomat sdh tdk ada,tambahkan air sedikit air lalu tumis hingga air menyusut

  4. 4

    Jika bumbu sudah matang masukkan ikan goreng kedalam bumbu lalu aduk hingga bumbu dan ikan menjadi rata.angkat dan ikan sdh siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Mama Ryunaa
pada
Kota Makassar (SUL-SEL)
💝Youtube Channel : Resep Mama Ryunaa💝IG : Resep mama ryunaa💝Owner Ryunaa Shop & Caesar Sambal💝Staff Asst.FOM Hotel ⭐⭐⭐💝selamat mencoba resepnya dan jangan lupa di RE-COOK🙋💝💝jangan lupa.LIKE,COMMENT & SHARE di channel youtube ku ya-SALAMAKI-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa