Kerang saus tiram

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang laut
  2. Sawi hijau
  3. irisBumbu
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 cmjahe (boleh digeprek/ulek)
  7. Saus tiram
  8. secukupnyaTepung maizena yg dilarutkan
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hingga cangkang terbuka

  2. 2

    Pisahkan daging kerang lalu cuci sampai bersih

  3. 3

    Tumis bumbu yg diiris hingga harum. Tambahkan sawi, garam, gula lalu air secukupnya sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan kerang, aduk hingga rata. Tambahkan saus tiram dan larutan maizena. Cicip rasa jika sdh sesuai selera siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monika
monika @cook_8260767
pada
Kebumen
pecinta kuliner dari Sabang sampai Merauke 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa