Kacang telur

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
500 gr
  1. 250 grkacang tanah/kupas
  2. 230 grtepung terigu low pro
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 sdmmargarine (lelehkan)
  5. 1 btrtelur utuh
  6. 1/2scht vanilli bubuk
  7. 65 grgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Sangrai KC tanah, lalu kupas kulit ari nya.

  2. 2

    Ayak tepung terigu+maizena

  3. 3

    Campur /kocok dengan wishk telur, gula pasir, vanilli, garam, aduk sampai rata, lalu masukkan margarine leleh, aduk rata

  4. 4

    Kacang yang telah di kupas, siram dengan 1 sdm kocokan telur, aduk dgn spatula, lalu taburi tepung yang sudah di ayak tadi, aduk rata, lalu saring.

  5. 5

    Lakukan berulang-ulang sampai kocokan telur nya habis, finally hanya menyisakan tepung sedikit. Diamkan selama 10 menit sblm di goreng.

  6. 6

    Panaskan wajan dengan api sedang, goreng sampai kuning keemasan, tiriskan, diamkan suhu ruang, baru masukkan dlm toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ie
Ie @ie2181
pada
Bekasi
sebagai pemula dalam bisnis pastry and bakery, saya harus lebih banyak belajar, dan berbagi, siapa tau bisa menginspirasi.IG:yhie_2112
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa