Sambel Matah Nampol

Ellen
Ellen @llenn28
Purworejo - Jateng

paling simpel, ga pake acara uleg2, dadakan bikin, gampang dipaduin sama lauk apapun

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 bijicabe rawit
  2. 1 ruasserai / sereh
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 10 siungbawang merah
  5. secukupnyapenyedap (saya pake totole, bisa juga diganti masako)
  6. secukupnyaminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis smua bahan (sereh, rawit, daun jeruk, bawang merah)

  2. 2

    Campurkan smua bahan dalam wadah, tambahkan totole secukupnya, aduk & ratakan

  3. 3

    Siram dengan minyak panas. Jadi deh ^^

  4. 4

    Kalo saya ga terlalu suka yang berminyak, jadi asal smua bahan udah kebalur minyak cukup. tapi kalo ada yang suka lebih berminyak bole dibanyakin ya :)

  5. 5

    Karna saya pecinta pedes, rawit emang sengaja banyak ya, buat yang ga tralu suka pedes bisa dikurangin rawitnya, banyakin bawang merahnya aja :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellen
Ellen @llenn28
pada
Purworejo - Jateng
IG : @llenn28Masih belajar masak 🤭
Lebih banyak

Komentar (12)

mike morree
mike morree @cook_18434396
sebelum pindah ke australia , aku tinggal di bali 3 tahun dan byk temanku orang bali asli
kalau meraka buat sambel matah pakai terasi sedikit dan goreng teri lalu pakai minyak gorengan teri tadi , mereka pakai gula dan garam dan ngak pakai msgcoba lah , smg ngak bagus bagi badan kitatake care

Resep Serupa