Puding lumut pandan
Buat yang bosan dengan tampilan puding yang plain, bisa dicoba 😉 Happy cooking everyone ☺️
Puding lumut pandan
Buat yang bosan dengan tampilan puding yang plain, bisa dicoba 😉 Happy cooking everyone ☺️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pandan. Haluskan dengan 200 ml air menggunakan blender. Saring.
- 2
Siapkan wadah. Masukkan telur, gula, 1 bungkus bubuk agar-agar, 200 ml air dan santan. Kocok lepas. Tambahkan cairan daun pandan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- 3
Panaskan larutan agar-agar pandan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Pastikan terus diaduk hingga terbentuk butiran menyerupai lumut yang berasal dari telur. Setelah mendidih, matikan api.
- 4
Masukkan 1 bungkus agar-agar plain, tambahkan 1 tetes pewarna makanan ungu dan susu kental manis ke dalam 200ml air. Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk.
- 5
Tuangkan larutan pandan hijau ke dalam cetakan. Tunggu kurang lebih 5 menit hingga cairan agak mengental. Tuangkan larutan susu ungu ke atas larutan pandan hijau.
- 6
Tunggu hingga mengental. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Source: Iyus SugestiBelajar membuat puding lumut bersama dengan mbak Iyus Sugesti diakhiri dengan pr membuat puding lumut. Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Kali ini mencoba membuat puding lumutnya isi puding susu. Karena hanya punya satu cetakan jadi puding susu dan puding lumutnya dicetak secara bergantian. Alhamdulillah jadi juga.#KupasHabisResep#PudingTailangot_Iyus#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Abis metik daun pandan banyak, eksekusi buat bikin puding ini 😁
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Penasaran sama puding ini....pas buat buka puasa....😍
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Bulan kemarin waktu main ke kantor temen dapet suguhan ini puding, sekarang pengen lagi alhasil bikin sendiri biar puas makannya
-
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Pengen buat yang simple aja..pas kebetulan ada yang minta buat dijadikan sample jualan.. 😊😊 manisnya sesuai selera masing2 yaa...and jgn sering diaduk..lumutnya nti gak jadi lho (pengalaman pribadi,hehehe..)
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Pengen coba lagi resep ini setelah lama ga bikin... Lumayan buat dessert
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
First time bikin puding ini dan alhamdulillah berhasil .. Rasanya enak banget buat menu buka puasa .. Dingin dingin gleser gitu ditenggorokan 😆
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Kebetulan lagi pengen makan puding hari ni 😄 Dann jadi deh puding lumut pandan ala ala ku 🤣 mohon maaf ya guys jika bentuknya berantakan karena masih belajar 🙏 tapi rasanya enak kok 🤤
-
-
Puding lumut pandan Puding lumut pandan
Lagi kumpul keluarga trs acil mau puding lumut, karna aku mau beda kaya biasanya jadi milih pandan deh awalnya mau puding lumut gula merah tapi bnyk bosan itu mulu pudingnya 😄Jadi deh bikin puding lumut panda dari mbak @Izza_2427 aku bikinnya 3kali lipat dari resep beliau dan aku gak pake telur karna lupa beli telur 😁 dan mls bolak balik kepasar .#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#CookpadCommunity_kalsel#PastiJadiJalan#JEBAKK
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar