Masak habang Banjar
Ayam dan telor masak habang
(Banjarmasin)
Cara Membuat
- 1
Rebus Lombok kering sampai lunak,buang bijinya, blender bersama bawang merah dan bawang putih sampai hancur,sambil rebus telor di panci
- 2
Goreng bumbu yang sdh di blender td,masukan lengkuas dan daun limau,kayu manis,sampai harum jangan sampai hangus, masukkan telor yg sdh di rebus dan ayam yg di goreng setengah matang
- 3
Sambil di aduk, masukkan air rendaman air asam Jawa,tambahkan garam,totole,gula merah sesuai selera
- 4
Masak Sampai bumbu dan ayam,telor meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
suka masak,tapi kadang malas nulis resep, ayooooo semangat ,,,,,😎
Lebih banyak Resep Serupa
-
Masak habang khas banjar Masak habang khas banjar
Hari ini masak seadanya aja "Masak habang hati ayam, telor dan tahu coklat" request an suami 😘Masak habang ini adalah bumbu khas banjar teman nya nasi kuning biasanya.. kali ini aku pake ati ayam sama telor aja, tapi bisa diganti kok sama ayam, ikan gabus, tongkol dll 😁
-
Masak habang banjar Masak habang banjar
Masak habang Banjar (masak merah khas banjarmasin) dominan rasanya manis
-
Masak habang khas banjar Masak habang khas banjar
Masak habang ini kuliner khas urang banjar. Biasa disajikan dengan nasi kuning atau lontong banjar, buras. Tapi makan pakai nasi putih pun OK😁👌
-
Masak habang khas banjar Masak habang khas banjar
Umaaa lawas banar acil kd memposting resep ala2 acil apa sebab kda kobaran lagi beudak hp memoto,menulis nangini nangitu ne pas ada kwa bebagi resep sederhana pulang di karenakan amang ketuju naskun jdi lah molah sorang biar hemat jr napa pas takana saraba larangan
-
Masak Habang Banjar Masak Habang Banjar
Bahasa indonesia nya adalah masak merah. Makanan khas banjarmasin favorite ulun alias saya 🤗 Hintalu atau telur, paling suka dipakein kuah teh, maafkan lidah kampung saya yg aneh 😅 Selain telur, masak habang identik dengan ikan haruan atau gabus. Tapi bisa juga dengan ayam, atau ikan yg lain. Digoreng dl ya sebelum dimasukkan ke bumbu. Masak habang rasa nya identik ke manis, karna menggunakan kayu manis dan cengkeh.
-
-
Masak habang BANJAR Masak habang BANJAR
BismillahHayyy..nulis lagi aku tuh makk..kangen nulis resep...wkwkMohon maaf sebelumya ini ku tulis resep asli aja ya...yg pake telur 4 butir...Nah difoto ku ada telur,ceker kepala ayam dan tahu...tinggal dikalikan aja bumbunya karena pake bahan segambreng otomatis bumbu juga harus dilipat gandakan.ini hasil recook dari CP nya mbk nani tzuba
-
Masak habang banjar Masak habang banjar
Salah satu makanan yg sering di jumpai di acara hajatan atau perkawinan di daerah ku.
-
Masak habang banjar Masak habang banjar
Biki. Lontong sayur g lengkap tanpa masak habang ala banjar. Endes marendessss
-
-
Masak Habang Banjar Masak Habang Banjar
karna tinggal di ambon dan ngkos, gak punya blender tapi kangen masakan banjar, akhirnya bikin masak habang versi bumbu diulek, jadi bumbunya masih agak kasar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11499929
Komentar