Salah satu masakan khas Makassar yaitu ikan bumbu parape, sambal parapenya ini lezat ada rasa asam, manis dan pedas menyatu tetapi rasa lebih menonjol manisnya, jadi cocok banget buat anak" atau yg tdk suka dgn sambal pedas. Untuk ikannya sy menggunakan tenggiri, bisa juga menggunakan ikan lainnya. Sumber resep dari Chef Desi Masterchef. Terima kasih resepnya, nikmatnya menjelajah melalui rasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu16ke2#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Bali

Assalamualaikum,wr.wb,,, sobat Cookpad,,,,Hari ini dapoer saya spesial ingin berbagi masakan khas dari daerah SulawesiMenu Ikan Bakar Bumbu Parape ini, berbahan utama ikan lautSaya buat menu ini spesial buat Ibu,karena Ikan Pari Asap,jenis ikan laut yang disukai Ibu,lebaran Idul Fitri tahun lalu,Ikan Pari Asap ini,saya masak dengan Bumbu Parape,,,,Alhamdulillah,,,menu ini disuka sama IbuMenu Ikan Bumbu Parape ini,saya buat lagi meski tidak bisa dinikmati bersama Ibu,karena jarak yang memisahkan,,,Tapi kebahagiaan buat saya,Ikan kesukaan Ibu bisa saya buat untuk beliau tentunya dengan Taste rempah2 Indonesia,bercitarasa istimewa,,,,,**Aku akan selalu merindukanmu, beliaulah guru terbaikku dan aku bisa jadi seperti ini karena Kasih Sayangmu**,,,Source Desi Masterchef#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookinghwithheartheatingwithlove

Masak ini sekalian untuk sahur, dingin tetap enak 😊

#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe15#SelaluIstimewa#KopiJosSatu lagi resep masakan dari Sulawesi. 💃Seringnya saya masak masakan khas Gorontalo – Manado. Kali ini masakan khas Makassar. 👏PakSu bilang, rasa dari saus parape ini sama persis dgn rasa masakan alm. mama nya dulu.. ❤️😌 alfatihah untuk mama mantu. . .Source: @Dapur_Yoshi

Kali ini tema ComBo anjangsana adalah makanan/minuman khas Sulawesi. Syukurnya punya tabungan resep jadinya dikeluarin aja deh.. Hihi 🤭Waktu itu bingung punya ikan kembung mau dimasak apa. Akhirnya cari² referensi ketemulah resep kembung parape ini. Menurut saya ini mirip² sama bumbu balado. Karena ada stok pete dirumah, jadi dimasukkin aja deh biar rame.. 😁Source : Meieka#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#AnjangsanaKhas_Sulawesi#CookpadCommunity_Bogor

Mujair di bumbu pepak?? Siapa takut...endesss pisan mommy2,kakak2, tante2, om2.....Cusss cobain deh 🤩👌Pasti lahap makannya, singkirkan nasi di magic com biar ga kalap makan#PejuangGoldenApron3

Masakan khas Makassar nih,,, sebenernya pake ikan segar trus di panggang,,,, tp aku iseng" pake ikan pindang cakalang,,,, dan ternyata rasanya enaakkk,,,,#pekaninspirasi#pekan_makassar#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan

Ini salah satu masakan favorit saya, bumbu bakar dengan cita rasa pedas manis. Hari ini ade' minta dimasakkan ikan bakar dengan bumbu Parape ini#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_10#11

Ayam lagi mahal.. makanya beli mujair..tapi kalo dgoreng aja bosen ya.. kpikiran dimasak acar aja deh 🤤🤤 selamat mencoba.

Lagi banyak stok ikan mujair, dan bosen kalo digoreng melulu. Akhirnya nyoba dibumbu acar. Dan hasilnya pedes2 segeeer😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ikut tantangan #PekanInspirasi minggu ini adalah masakan Makassar... contek resep dari mba Yoshi Nur Imama.. thanks ya mba resep nya... kebetulan saya lagi berada di kampung nya mama jadi saya pake ikan yg ada di sini aja ikan dencis nama nya, sejenis ikan laut juga... ayoo moms dicoba 😊#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_batam

Satu lagi masakan khas MakassarSaus parape yang gurih asam manis ini sangat cocok digandengkan dengan ikan laut yang segar..Pada umumnya ikannya dibakar, tapi ini saya goreng.. lezatnya sama..sama sama bisa ngabisin banyak nasi.. 😋Referensi resep dari Master chef DesiSaya skip cabe rawitnya..Bagi pecinta pedas, silahkan tambahkan cabe rawit sesuai selera..Cobain ya..#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Banyuwangi#resolusi2019#berburucelemekemas