Sambal cumi jengkol

DapurMahira @Dapur_bunda1
Cara Membuat
- 1
Rendam asin cumi dengan air panas,kupas jengkol dan potong², cuci bersih
- 2
Uleuk cabe,bawang putih,bawang merah, tambah sedikit garam, iris bawang bombai dan daun jeruk
- 3
Goreng jengkol di minyak panas sampai setengah matang
- 4
Tumis sambal,masukkan daun jeruk,daun bawang dan bawang bombai,tumis sampai harum dan layu
- 5
Masukkan cumi,tambahkan gula putih,garam,,dan oenyeao rasa, tes rasa
- 6
Masukkan jengkol,beri sedikit air masak sampai jengkol empuk,angkat dan sajikan..
- 7
Cocok di makan dengan nasi hangat,tambah kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal cumi jengkol Sambal cumi jengkol
Ini lauk favorit ku sama suamiiEndeees bgt apalagi makannya bareng nasi panasWaah bisa lupa timbangan arah ke kanan 😂Gampang bikin nya endes rasanyaa 😍#5reseppertamaku Nyza -
Sambal Cumi Jengkol Sambal Cumi Jengkol
Biasanya masak cumi dijodohin sama pete, tapi kali ini saya coba campur jengkol. Pengen tau, berjodoh tidak ya? Ternyata eh ternyata berjodoh pemirsa, ngeunah pisan 😁.Sebenarnya sih lebih kepada kepraktisan, biar ngga banyak masak 🤭. Karena tadi pagi beli cumi asin dan ada sisa jengkol yang kemarin sudah dimasak setengahnya, jadi ya sudah dimasak bareng aja 😁.Oh ya, sebaiknya jengkol direndam terlebih dahulu beberapa jam untuk mengurangi baunya dan supaya kulitnya mudah terlepas.Begitupun dengan cumi asin. Rendam dengan air hangat sekitar 15 menit untuk mengurangi rasa asinnya.Ok, berikut resepnya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sambal Cumi Jengkol Sambal Cumi Jengkol
Ada cumi asin n jengkol muda dikulkas... Pinginnya dibuat sambal aja... Rieda Swandy -
Sambal Cumi + Jengkol Sambal Cumi + Jengkol
Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun😊Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet🤭 Dwi Yantini -
Sambal cumi asin jengkol Sambal cumi asin jengkol
Akhir minggu di kulkas masih ada sisa bahan jengkol dan cumi asin.Yaudah deh dibikin sambel ajadianra
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11506750
Komentar