Cilok bumbu kacang

Novy
Novy @novy_keen
Pamulang, Tangerang Selatan

Biar lbh higienis & irit jd bkin sndr lah si cilok ini, aman jg buat anak...

Cilok bumbu kacang

41 orang berencana membuat resep ini

Biar lbh higienis & irit jd bkin sndr lah si cilok ini, aman jg buat anak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 250 mlair
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyamerica bubuk
  6. secukupnyakaldu jamur
  7. bumbu kacang:
  8. 100 grkacang tanah, goreng
  9. 5 btrcabe setan (klo mau lbh pedes bs ditambah)
  10. 1 siungbawang putih
  11. secukupnyagula merah
  12. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih.

  2. 2

    Campur semua bahan. Tuang air sedikit2 ke dlm adonan sambil diuleni sampai adonan dpt dibentuk.

  3. 3

    Bulatkan adonan sampai habis. Rebus adonan yg sudh dibulatkan td dlm air mendidih sampai matang. Air rebusan diksh minyak goreng 2 sdm supaya cilok tdk saling menempel.

  4. 4

    Tanda cilok sudah matang, bulatan2 adonan akan mengambang. Tiriskan

  5. 5

    Bumbu kacang: haluskan bawang putih+cabe+sedikit garam. Setelah halus masukkan kacang tanah yg sudh digoreng+gula merah. Uleg lg sampai halus.

  6. 6

    Campur bumbu kacang yg sudh halus dngan sedikit air, jgn keenceran. Masak sampai mendidih,masukkan kecap. Bila dirasa sudh pas matikan kompor.

  7. 7

    Campur cilok+bumbu kacang, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novy
Novy @novy_keen
pada
Pamulang, Tangerang Selatan
cm seorang irt biasa yg suka nguprek didapur...:-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa