Ba Kut Teh versi me (non halal)

metta
metta @cook_15234908
Borneo

Pingin berkuah
.. apalagi cuaca panas begini...bagi teman2 bisa coba pakai tulang iga sapi yang berdaging..

Ba Kut Teh versi me (non halal)

3 orang berencana membuat resep ini

Pingin berkuah
.. apalagi cuaca panas begini...bagi teman2 bisa coba pakai tulang iga sapi yang berdaging..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkacang tanah
  2. Tulang rusuk 🐷 (1 kg)
  3. Lobak asin iris tipis (optional), biar lebih harum
  4. secukupnyaAir panas
  5. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Saya gunakan presto "fincook" supaya lebih cepat masaknya. Kalo jaman dulu mau makan masakan ini.. berjam-jam lamanya. Masukkan air panas ke dalam presto level air minimal. Kita masak duluan kacang tanahnya...tekanan level 2 selama +- 20 menit semenjak uap tekanan keluar. Tunggu tekanan presto turun, baru buka dan masukkan daging dan lobak asin.

  3. 3

    Masak kembali dalam presto, selama 15 menit. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
metta
metta @cook_15234908
pada
Borneo
Suka masak dan bereksperimen untuk keluarga tersayang.. semoga bermanfaat bagi semua walau saya masih pemula nih 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa