Pingin berkuah.. apalagi cuaca panas begini...bagi teman2 bisa coba pakai tulang iga sapi yang berdaging..

Revisi..dgn tambahan topping#Cookpad_Community

Mendung, ujan rintik²...Masih punya ayam kampung di kulkas.Cus deh... Eksekusi sup yg bisa ngangetin tubuh 😋

Menurut cerita Bak kut teh adalah sup khas china malaysia daerah PORT KLANG,dan populer di daerah negara singapura,indonesia bagian sumtera dan malaysia sendiri baik di timur atai barat,konon waktu itu bak kut teh adalah makanan para kuli pekerja kasar,dan biasanya masakan ini menggunakan iga babi atau ayam dan sup ini ada 2 versi yaitu versi teochew yang warna sup bening dan versi hoklo (hokkian) dan khonghu yang cenderung dengan warna gelapTapi dengan rempah2 yang sama,dan kali ini saya akan mencoba resep hokkianOk mungkin kita orang indonesia masih banyak yang belum tahu,yuk kita belajar bersama dan jangan takut untuk mencoba

#Cookpadcommunity #cookpadsurabaya

Ini bakut teh yg versi rempah banget yaa...dulu makan di Malaysia rasanya seperti ini. Kalau yg versi Singapore kan lebih ringan, dominan lada, bawang putih & sedikit wijen, seperti yg di Songfa

Terinspirasi dari resepnya @sy.ismeTerus coba2,eehhh si bos pd doyan 😄😄

Bak Kut Teh atau rou gu cha adalah satu lagi makanan yang lain dari budaya Tionghua selat Malaka. Banyak yang mengatakan Bak Kut Teh lahir dari di Port Klang Malaysia (sumber : Wikipedia)#PejuangGoldrenApron3Sumber : Youtube Lauren's Kitchen

Saya paling suka masak ini simple banget dan sekeluarga sukaa. Ga perlu masak yang lain2 lagi.

Sebelum nya saya mau memberi informasi bahwa ini masakan non hahal ya bun,bagi non muslim silahkan d coba pasti suka,sup yang segar dengan daging babi yang lembut

Coba coba buat bak kut teh kayak yang di singapore yg tipe nya peppery gitu , Buat nya cuman 1 jam , yang mau coba yukk, ini gampang bgt buatnya 😁, jangan lupa kalo udah recook tag tag yaa🥰

Punya stok iga babi di rumah. Pas udah di cairin lupa kalo ngga punya lobak. Padahal rencana mau bikin sup lobak.Tapi yaudah. Ganti menu.Di sini ngga ada yang jual Bak Kut Teh. dan ngga ada yg jual bumbu jadinya..Jadi bikin Bak Kut Teh.Searching - searching resep di google.Rasanya mirip banget sama S*ng F*!