Peyek kacang ijo

Unin Handiyani
Unin Handiyani @unin0209

Setelah coba berkali2 resep peyek, akhirnya jatuh cinta sm resep ini. Resepnya chef rudi choirudin. Alhamdulillah paksu pun suka.

Peyek kacang ijo

17 orang berencana membuat resep ini

Setelah coba berkali2 resep peyek, akhirnya jatuh cinta sm resep ini. Resepnya chef rudi choirudin. Alhamdulillah paksu pun suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grkacang hijau
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. secukupnyaAir
  5. 250 grtepung beras
  6. 1 butirtelur
  7. 2santan kara kecil
  8. 3 cmkencur
  9. 5daun jeruk
  10. 3 siungbawang putih
  11. Seruaskunyit
  12. 1 sdtmunjung ketumbar
  13. 1,5 sdtgaram
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan kacang hijau, 3siung bawang putih yg sudah dihaluskan, serta garam sampai kacang ijo lembek, laly tiriskan

  2. 2

    Blender telur, kencur, daun jeruk, bawang putih, ketumbar, dan kunyit.

  3. 3

    Masukkan ke baskom tepung beras, bumbu halus dan tambahkan air. Aduk2. Adonan tidak tll encer, dan tidak kental ya.

  4. 4

    Disendok sayur adonan lalu tambahkan 1sdt kacang ijo laly goreng sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unin Handiyani
Unin Handiyani @unin0209
pada

Komentar

Resep Serupa