Tumis pare orek telur

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Barabai-kalsel-garut-lumajang

Bismillahirrahmanirrahim
Sebenernya ga terlalu suka sih sama sayuran yg satu ini alesannya yg pasti rasanya yg pahit😁😁 pernah satu waktu diajak temen makan dirumahnya ada hidangan pare campur Orek telur dia bilang cobain ga pahit ko..beneran ga pahit dan enak rasanya... resepnya ternyata parenya sebelum dimasak diremes² dulu pake garem...dicobalah dirumah kebetulan jg ada yg ngasih 2 biji..tp yaa dasar bukan ahlinya tuh pare msh aja kerasa pahitnya😆😆 kata mamaku bukan pare namanya kalo ga pahit😁😁 it's ok sejauh ini bisa ko masuk ke perutku

Tumis pare orek telur

Bismillahirrahmanirrahim
Sebenernya ga terlalu suka sih sama sayuran yg satu ini alesannya yg pasti rasanya yg pahit😁😁 pernah satu waktu diajak temen makan dirumahnya ada hidangan pare campur Orek telur dia bilang cobain ga pahit ko..beneran ga pahit dan enak rasanya... resepnya ternyata parenya sebelum dimasak diremes² dulu pake garem...dicobalah dirumah kebetulan jg ada yg ngasih 2 biji..tp yaa dasar bukan ahlinya tuh pare msh aja kerasa pahitnya😆😆 kata mamaku bukan pare namanya kalo ga pahit😁😁 it's ok sejauh ini bisa ko masuk ke perutku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bijipare ukuran kecil
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahcabe merah iris serong
  4. 3 buahcabe rawit
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Secukupnya
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Gula pasir
  12. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,potong pare buang bijinya dan iris tipis,tambahkan garam kemudian remas² sampai layu diamkan beberapa menit kemudian bilas kembali dengan air sampai bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan pare,cabe merah dan cabe rawit tambahkan air biarkan menyusut

  3. 3

    Masukkan telur kemudian aduk,tambahkan bumbu lainnya koreksi rasa

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
pada
Barabai-kalsel-garut-lumajang
seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa