103. Sup Makaroni Sosis - ala Mamah Afa

Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
Samarinda, Kalimantan Timur

Tiba-tiba pengen masak ini pantaran habis makan catering disalah satu undangan yang saya pernah datangi bareng suami.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan
#KapsulAjaib

103. Sup Makaroni Sosis - ala Mamah Afa

Tiba-tiba pengen masak ini pantaran habis makan catering disalah satu undangan yang saya pernah datangi bareng suami.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan
#KapsulAjaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsosis, potong sesuai selera
  2. 50 grmakaroni spiral (sy sisaan 30gr)
  3. 1 batangwortel, potong dadu
  4. 1 buahkentang, potong dadu
  5. secukupnyajamur kuping, rendam air panas lalu potong
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah (boleh diskip)
  8. 1/4 bagianbawang bombay, iris tipis
  9. 1 batangdaun bawang
  10. secukupnyadaun seledri
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyagula, garam dan kaldu jamur
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan merah. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga layu.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, masukan wortel dan makaroni. masak hingga wortel setengah empuk. Lalu masukan kentang.

  3. 3

    Cuci bersih jamur kuping yang telah di rendam dan di potong-potong. Masukan kedalam rebusan sup. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk instan.

  4. 4

    Terakhir masukan sosis. Aduk rata. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Istri yang masih belajar masak variasi menuIbu satu anak laki-laki yang super aktif𝕸𝖞 𝕷𝖎𝖙𝖙𝖑𝖊 𝕱𝖆𝖒 💕IG : @dapurarnofa
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa