Capcay ala Resto

lindsayz
lindsayz @mommyyummy

Pagi-pagi,hujan,dan tukang sayur pun ga lewat. Cus buka kulkas,kumpulin semua sayuran dan terciptalah capcay simple ini.

Capcay ala Resto

13 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi,hujan,dan tukang sayur pun ga lewat. Cus buka kulkas,kumpulin semua sayuran dan terciptalah capcay simple ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahwortel ukuran sedang,iris serong
  2. 100 grsawi hijau,potong-potong
  3. 100 grbrokoli,potong,cuci bersih
  4. secukupnyaAyam,bakso,sosis
  5. 3 siungbawang putih,cincang
  6. 1/2 siungbawang bombay ukuran sedang,iris
  7. 1 cmjahe geprek
  8. 1 batangdaun bawang,iris
  9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis,bisa pakai margarin
  10. secukupnyaLarutan maizena
  11. Bumbu
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmkecap ikan
  15. 2 sdmminyak wijen
  16. secukupnyaLada putih dan gula pasir
  17. Kaldu ayam secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan sosis,ayam dan bakso.Masak sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran. Tumis sampai cukup matang.

  4. 4

    Masukkan semua bumbu,lalu aduk rata.Tambah sedikit air.Tutup wajan dan masak hingga matang.

  5. 5

    Setelah matang,kentalkan dengan larutan maizena.

  6. 6

    Capcay siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lindsayz
lindsayz @mommyyummy
pada

Komentar

Resep Serupa