Bakso ayam

Alhamdulillah kemaren berhasil bikin bakso ayam sendiri meskipun bentuknya masi banyak yang ga konsisten buletnya 😁😁 tapi soal rasa hmmm ga mengecewakan meskipun aga sedikit ribet ya buatnya its ok semua terbayar kalau lihat anak2 suka makannya 😙😙
Source : Alia Rizqi
Bakso ayam
Alhamdulillah kemaren berhasil bikin bakso ayam sendiri meskipun bentuknya masi banyak yang ga konsisten buletnya 😁😁 tapi soal rasa hmmm ga mengecewakan meskipun aga sedikit ribet ya buatnya its ok semua terbayar kalau lihat anak2 suka makannya 😙😙
Source : Alia Rizqi
Cara Membuat
- 1
Potong potong kecil ayam yang sudah di fillet dan putih telur kemudian belender hingga halus karena aga susah jalan belendernya putih telur saya tambahin lagi (kurang lebih 3 butir)
- 2
Setelah halus pindahkan ayam kedalam wadah yang lebih besar, masukkan bahan bahan lainnya garam, lada,bawang putih halus dan tepung tapioka aduk jadi satu hingga tercampur rata.
- 3
Masak air hingga mendidih, lalu matikan. Ambil secukupnya adonan bakso, bulatkan dengan cara dipencet dari sela sela jari jempol dan telunjuk atau dengan memakai 2 sendok, kemudian masukkan ke air yang sudah mendidih tadi ya, lakukan hingga adonan habis, hidupkan kembali api dan tunggu sampai bakso mengapung tanda bakso sudah matang.
- 4
Angkat bakso lalu masukkan ke air dingin, lalu tiriskan, pentol bakso siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar