Makaroni Schotel Brokoli Keju

Dapoer_Bia
Dapoer_Bia @tastydapoer_bia
Malang «-» Surabaya, Indonesia

Assalamu'alaikum..
Alhamdulillah keturutan juga akhirnya bikin beginian.. Masya Allah, rasanya mantul.. Saya tambahkan brokoli di dalamnya agar dirumah yang gak begitu suka sayur juga ikutan makan.. Sekalian ikut berpartisipasi dalam program #KapsulAjaib

Source : umi tsurayya

#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#Dapoer_Bia

Makaroni Schotel Brokoli Keju

Assalamu'alaikum..
Alhamdulillah keturutan juga akhirnya bikin beginian.. Masya Allah, rasanya mantul.. Saya tambahkan brokoli di dalamnya agar dirumah yang gak begitu suka sayur juga ikutan makan.. Sekalian ikut berpartisipasi dalam program #KapsulAjaib

Source : umi tsurayya

#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#Dapoer_Bia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 Cup
  1. 300 grMakaroni
  2. 250 grAyam (bisa diganti sesuai selera)
  3. 200 grBrokoli
  4. 2sct Susu Bubuk (me : merk d*nc*w)
  5. 400 mlAir
  6. 100 grKeju Mozarella, parut
  7. 2 sdmTepung Terigu
  8. 2 btrTelur Ayam, kocok lepas
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 1/2 bhBawang Bombay
  11. 1 sdmMargarin
  12. secukupnyaKaldu Jamur
  13. secukupnyaLada Bubuk
  14. Gula (skip)
  15. Garam (skip)
  16. Topping
  17. SecukupnyaOregano Bubuk
  18. 80 grKeju Cheddar, parut
  19. Kemasan
  20. Alumunium Foil Uk. Sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus makaroni hingga matang, sisihkan. Kukus ayam hingga matang lalu suwir, sisihkan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan rajang bawang bombay. Sisihkan. Campurkan 2 sct susu bubuk dengan 400 ml air, aduk rata lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Tuang susu ke dalan tumisan, tambahkan ayam yang telah disuwir, keju mozarella, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga mendidih. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk hingga mengental.

  5. 5

    Matikan api. Masukkan makaroni yang sudah direbus ke dalam wajan lalu tambahkan brokoli yang telah dipotong kecil. Aduk sebentar, koreksi rasa.

  6. 6

    Lalu tuang telur yang telah dikocok lepas, aduk hingga rata.

  7. 7

    Panaskan oven. Masukkan makaroni yang telah dimasak ke dalam wadah alumunium foil, taburi oregano dan keju cheddar diatasnya. Lakukan hingga habis.

  8. 8

    Panggang di dalam oven sekitar 15 menit.

  9. 9

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_Bia
Dapoer_Bia @tastydapoer_bia
pada
Malang «-» Surabaya, Indonesia
Masakan rumah yang kita buat bisa menunjukkan rasa kasih sayang buat keluarga, food is symbolic of love when words are inadequate 😍🫶Semoga bisa menginspirasi siapapun agar dapat menyajikan menu sederhana menjadi lebih spesial untuk keluarga tercinta 💝Join Cookpad Mei 2019
Lebih banyak

Komentar (3)

Machrita Hanum
Machrita Hanum @cook_020507
mbak mau tanya kalau bahan nya diganti kentang bisa nggak ya, soalnya pengen buat tapi gak punya makaroni sdg kan bahan yg lainnya sudah ada? makasih infonya

Resep Serupa