Tahu gejrot

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

Penasaran dengan tahu gejrot yang salah satu makanan khas kota cirebon, karena ditempatku tidak ada yang jual .akhirnya aku buat sendiri, ini pertama kali aku buat ternyata hasilnya enak rasanya pedas, asam n manis.
Source; tabloid saji dengan sedikit modifikasi

#PejuangGoldenApron2

Tahu gejrot

20 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan tahu gejrot yang salah satu makanan khas kota cirebon, karena ditempatku tidak ada yang jual .akhirnya aku buat sendiri, ini pertama kali aku buat ternyata hasilnya enak rasanya pedas, asam n manis.
Source; tabloid saji dengan sedikit modifikasi

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahtahu goreng, potong2
  2. 5 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. 7 grasam (dilarutkan dgn 3 sdm air panas)
  5. 75 grgula merah, sisir halus
  6. 8 bjcabe rawit
  7. 200 mlair
  8. 1 sdtkecap manis (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Untuk bahan kuah; masukkan air, gula merah, kecap manis, air asam rebus sampai mendidih.dinginkan

  3. 3

    Ulek kasar bawang putih, garam, bawang merah, cabe rawit

  4. 4

    Campur bambu yang sudah diulek dengan air kuah aduk rata, cicipi rasa pedas, asam, manisnya

  5. 5

    Dalam wadah tata tahu goreng lalu siram dengan kuah gula merah berbumbu

  6. 6

    Selesai, siap untuk dinikmati 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa