Bolu Pokcoy kukus Kurma Gluten Free

💚 Bismillahirrahmanirrahiim..💚
Alhamdulillah nemu lagi cemilan sehat buat anak. Kenapa dibilang sehat? Karena bolu ini tanpa tambahan pelembut dan pengembang serta menggunakan tepung gluten free yaitu kombinasi dari tepung beras dan maizena. Selain itu juga dalam bolu ini ada sayur yang tersembunyi serta ditambahkan buah yang kandungan gizinya tidak diragukan lagi manfaatnya dan kabarnya mengandung zat anti kanker.
Khasiat buah kurma ini antara lain, melindungi tubuh dari racun, mengandung zat anti kanker, memiliki kadar gula yang tinggi serta sebagai sumber protein. (source: tecno.okezone.com)
Jadi tidak perlu diragukan lagi, bolu ini bisa dijadikan variasi cemilan untuk anak, terutama anak2 yg memerlukan gizi untuk sembuh dari penyakit yang dideritanya.
Anak sehat ibupun senang..😍💕💞
Buat anak2 pengidap kanker ; yang semangat yah, insya Allah dg nutrisi dan gizi yang cukup akan dapat membantu kalian melawan penyakit kanker sehingga bisa hidup normal lagi seperti sedia kala. Jangan pernah patah semangat ya, tidak ada kata tidak mungkin untuk sembuh. Yang penting selalu ikhtiar dan berdoa sambil dibarengi dengan meningkatkan gizi dg cara mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Insya Allah sembuh ya anak2 kesayangan, kalian orang2 hebat pilihan Tuhan.. 😘😘😘💖💖💖
Source : @Dika Noveri dg modifikasi tambahan kurma.
#KapsulAjaib
#meracikKapsulAjaib
#sayangAnak
#liyanify_homemade
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpad_id
Bolu Pokcoy kukus Kurma Gluten Free
💚 Bismillahirrahmanirrahiim..💚
Alhamdulillah nemu lagi cemilan sehat buat anak. Kenapa dibilang sehat? Karena bolu ini tanpa tambahan pelembut dan pengembang serta menggunakan tepung gluten free yaitu kombinasi dari tepung beras dan maizena. Selain itu juga dalam bolu ini ada sayur yang tersembunyi serta ditambahkan buah yang kandungan gizinya tidak diragukan lagi manfaatnya dan kabarnya mengandung zat anti kanker.
Khasiat buah kurma ini antara lain, melindungi tubuh dari racun, mengandung zat anti kanker, memiliki kadar gula yang tinggi serta sebagai sumber protein. (source: tecno.okezone.com)
Jadi tidak perlu diragukan lagi, bolu ini bisa dijadikan variasi cemilan untuk anak, terutama anak2 yg memerlukan gizi untuk sembuh dari penyakit yang dideritanya.
Anak sehat ibupun senang..😍💕💞
Buat anak2 pengidap kanker ; yang semangat yah, insya Allah dg nutrisi dan gizi yang cukup akan dapat membantu kalian melawan penyakit kanker sehingga bisa hidup normal lagi seperti sedia kala. Jangan pernah patah semangat ya, tidak ada kata tidak mungkin untuk sembuh. Yang penting selalu ikhtiar dan berdoa sambil dibarengi dengan meningkatkan gizi dg cara mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Insya Allah sembuh ya anak2 kesayangan, kalian orang2 hebat pilihan Tuhan.. 😘😘😘💖💖💖
Source : @Dika Noveri dg modifikasi tambahan kurma.
#KapsulAjaib
#meracikKapsulAjaib
#sayangAnak
#liyanify_homemade
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Campurkan bahan tepung,ayak dan sisihkan. Buang biji kurma dan iris2 sayur pokcoy yg sudah dicuci bersih sebelumnya. Panaskan kukusan.
- 2
Campurkan pokcoy, minyak, garam, kurma dan santan/susu dalam blender. Blender sampai smooth.
- 3
Campurkan telur dan gula. Mixer sampai mengembng, kental berjejak.
- 4
Tuang adonan B dan C secara bergantian, mix dg speed rendah sampai asal tercampur rata saja ya, jangan over mix. Bisa diaduk balik menggunakan spatula, pastikan tidak ada yg mengendap didasar adonan.
- 5
Tuang kedalam loyang yg sudah dioles minyak/ carlo tipis. Hentak2an utk mengeluarkan udara.
- 6
Kukus dg api sedang selama 30 menit. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dg kain serbet agar tidak ada air yg menetes ke adonan. Setelah matang, biarkan kukusan tertutup dlu selama 10 menit dg tujuan agar cake tidak susut. (NB:pastikan kukusan bener2 sudah dipanaskan sebelumnya ya)
- 7
Angkat dan keluarkan secara perlahan dr cetakan.
- 8
Ini penampakan setelah dikeluarkan dr cetakan.
- 9
Beri topping suka2. Saya beri topping 2 variasi yg satu toping buttercream keju dan yg satu lagi madu dan wijen yg sudah disangrai.. Enak..👍💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (4)
dan susu kambing diganti susu sapi?
terima kasih