Kinca durian dan ketan hitam

Durian lagi musimnya ini, pengen diolah jadi penganan menggunakan durian, kinca durian salah satunya, ditemanin sama ketan hitam atau ketan putih, biasanya saya pakai ketan putih tapi pengen nyoba pakai ketan hitam yummy juga👌.
Dan hampir kelupaan setoran PGA2.
Kinca durian dan ketan hitam
Durian lagi musimnya ini, pengen diolah jadi penganan menggunakan durian, kinca durian salah satunya, ditemanin sama ketan hitam atau ketan putih, biasanya saya pakai ketan putih tapi pengen nyoba pakai ketan hitam yummy juga👌.
Dan hampir kelupaan setoran PGA2.
Cara Membuat
- 1
Kupas durian ambil buah beserta bijinya masukkan dalam panci. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, santan kental, dan daun pandan.
- 2
Masak sambil diaduk aduk pelan agar santan tidak pecah, sampai kuahnya kental dan daging durian mulai lepas dari bijinya.
- 3
Rendam dahulu ketan hitam -/+ 4 jam, Aron atau diliwet sebentar lalu kukus sampai matang. Tata dipiring ketan hitamnya lalu siram dengan kuah kinca durian.
Resep Serupa
-
Srikayo durian katan hitam(ketan hitam kuah kinca durian) Srikayo durian katan hitam(ketan hitam kuah kinca durian)
gak tau2 gak ikut nyari,gak bayar,gak minta ada durian gratis dibawa sama salah satu murid q k rumah katanya duriannya semalam dicari bapak ktanya dia smpe gk tidur2 buat nungguin t durian 😊😊dapet 8 dibagi 1ke ibuk dg nada orqng mandailingnya makasi yaaaa ,,masak batang durianya bertekstur seperti mentega gitu ya ueeeenak bgt setelah diicip seblum bikin,,karna semua keluarga q smua suka klu 1 kurng rasanya terpikir bikin srikaya/kakek durian biar puas menikmati gituuu & taraa@ jadilah dia bisa 2 hari makan dg anggota keluarga ber6 karna anak sulung q doyan bget jadi dia makan srikaya gak sebanding dg ketannya walhasil berlebih ketannya 😌😌 Rizki Novalia -
Bubur Ketan Hitam Kinca Duren Bubur Ketan Hitam Kinca Duren
Udah lama nahan2 ga beli durian, padahal di Bandung lagi musim durian, durian kiriman dr Palembang😁.Karena seisi rumah yang suka duren cuma saya..., jadi mo beli makan sendiri kok ga enak nelen ya😊Kalo dibikin beginian...suami mau, jadi sambil menyelam minum air, saya bikin ini supaya bisa menikmati duren yg udah lama bikin ngiler.Biasanya pake ketan putih, kali ini saya bikin pake ketan hitam tapi gak dikukus,...dibubur.Nyamleng rasanya...., bagi yg suka duren, boleh coba versi ini😍#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
Ketan Hitam Urap Kelapa Kuah Kinca Ketan Hitam Urap Kelapa Kuah Kinca
Makanan tradisional Indonesia tidak jauh dari bahan dasar singkong, ketan, kelapa, dan gula merah. Bahan-bahan bebas gluten semua. Mungkin itu pula sebabnya orang-orang jaman dulu sehat-sehat, karena makanannya gak neko-neko, minim bahan tambahan pangan pula.Kali ini aku bikin kudapan jadul yang simpel, ketan urap kelapa. Kebetulan masih punya sedikit beras ketan hitam, jadi aku modif pakai tambahan ketan hitam. Jadi eksotis yaa...Rasanya legit gurih manis.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#olahanKetan#bakerpad_glutenfree#bakerpad_community#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Tituk SK -
Ketan hitam siram durian Ketan hitam siram durian
Ceritanya lagi musim durian ni,,,,,,rejeki dapat durian dari temen......pengen makan dg ketan.....yummy bgtIjur Ch
-
Bubur ketan hitam durian Bubur ketan hitam durian
Ketemu durian enakny dimakan dengan bubur ketan hitam. Enak banget makan ini apalagi kalo baru keluar dari dalam kulkas seger banget...tapi jangan sering2 ya makan ini takutny kolesterol naik 🤣 secukupnya aja kalo lagi musim 😆#BarapiManjuhu#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_muarateweh Airachman -
Ketan Hitam Fla Durian Ketan Hitam Fla Durian
Legitnya nasi ketan ini ditambah harum durian serta manis dan gurih dari paduan kelapa, santan dan tepung custard yang menjadi taburan dan fla menu ini,#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Kinca durian dan ketan yummy banget Kinca durian dan ketan yummy banget
Dari kecil sudah biasa dengan makanan ini. Sering bilangnya kinca aja. Padahal secara bahasa arti kinca adalah kuah gula merah. Buat pecinta durian, wajib deh nyobain makanan ini. Kalau kinca durian masih ada, sedang ketan sudah habis, saya seringkali makan dengan roti. Oishiii! Cekidot yaaa.. Dapur Mulia -
BUBUR Durian Ketan Hitam BUBUR Durian Ketan Hitam
Sebenarnya sudah lama pengen buat bubur "Ketan Hitam" Ini kali pertama saya buat dan proses masak ketan hitam ala saya sendiri...🤭 (merasa sudah hebat aja🤦♀️) kebetulan pulang kerja mas bero bawa 1 buah durian... Hhmm makin tergoda lah untuk segera masaknya... 🤤Berhubung saya sendiri yang doyan buburnya, jadi saya memasaknya dengan ukuran kecil saja.#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe46#23april2021 Yoleen Wang -
Bubur Ketan Hitam Durian Bubur Ketan Hitam Durian
sedang musin durian tapingak banyak makanya dibikin bubur ketan ini biar smuanya bisa rasain Nurfaizah -
Sop durian ketan hitam Sop durian ketan hitam
Karna buah durian lagi banjir, dieksekusi aza jadi santapan enak.. Whe Balwhel -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar