Cireng salju

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Source: Sandra Yunia
Bismillah....
Ini cireng dijamin crispy, kalau mau lebih krispi lagi di goreng saat mau dimakan
#PejuangGoldenApron2

Cireng salju

33 orang berencana membuat resep ini

Source: Sandra Yunia
Bismillah....
Ini cireng dijamin crispy, kalau mau lebih krispi lagi di goreng saat mau dimakan
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 400 gtepung tapioka
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 batangseledri
  4. Bahan biang
  5. 4 sdmtepung tapioka
  6. 400 mlair
  7. 2 sdtgaram
  8. 7 siungbawang putih ulek
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtkaldu jamur
  11. Saus
  12. 2 sdmsaus cabe
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdmchili flakes

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang semuanya aduk sampai tercampur rata, kemudian masak sampai kental dan menjadi bubur kenyal. Apinya sedang saja dan terus diaduk ya

  2. 2

    Campur tepung tapioka dengan daun bawang dan daun seledri, kemudian masukkan perlahan- lahan bahan biang nya aduk sedekarnya aja ya menggunakan sendok kayu, Jangan diuleni.

  3. 3

    Kemudian ambil satu sendok kira2 adonan pipihkan seperti digambar, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas, kemudian panaskan minyak goreng cireng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Minyak nya tidak usah terlalu banyak ya, kemudian tiriskan cireng lalu sajikan dengan saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa