Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Daging buah duren yang sudah dikupas dan dibuang bijinya
  2. (bisa menggunakan daging buah duren yang sudah asem)
  3. 2 SDMgaram (tergantung berapa bnyak takaran daging durennya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah duren ambil dagingnya dan buang bijinya, lalu diamkan didalam saringan hingga 24 jam agar semua air asem yg ada dibuah duren tersaring. Setelah 24 jam masukkan daging duren tadi kedalam toples kemudian tambahkan garam aduk aduk hingga rata, lalu tutup toples dan simpan ditoples atau bisa jg klw ingin dimasukkan ke kulkas. Dan tempoyak duren sudah jadi bisa dimasak sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mels Kitchen
Mels Kitchen @Ilmels_kitchen
pada
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِCooking 💚
Lebih banyak

Komentar (2)

aanryani
aanryani @cook_2537129
Mba inu maksudnya semaleman dibiarin disaring gitu durennya?

Resep Serupa