Ayam Kecap

Lia Komalasari
Lia Komalasari @liakom1709
Karawang

Ini saya buat versi berbeda dengan resep sebelumnya. Ini versi bumbu iris ya Moms
#cookpadcommunity_Karawang

Ayam Kecap

14 orang berencana membuat resep ini

Ini saya buat versi berbeda dengan resep sebelumnya. Ini versi bumbu iris ya Moms
#cookpadcommunity_Karawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 2 buahcabe hijau
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 sdmgula aren
  9. 1 bulatasam jawa
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan bumbu, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, jahe, cabe dan daun salam sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan air.

  4. 4

    Beri gula, kecap dan asam jawa. Biarkan sampai bumbu meresap. Aduk sesekali.

  5. 5

    Kemudian masukkan garam, merica bubuk dan penyedap. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Komalasari
Lia Komalasari @liakom1709
pada
Karawang
Seorang Ibu dari 2 anak dan mempunyai tugas tambahan lain sebagai pendidik. Menyempatkan waktu untuk belajar mencintai dapur dgn cara "baking n cooking" 💞🍴🍽🍹🍜🥗🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa