Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam goreng; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe hijau besar; 3 buah cabe rawit merah; 2 cm jahe geprek; 2 sdm kecap manis; secukupnya merica bubuk, garam, kaldu bubuk; secukupnya minyak & air

Watiaprianti @cook_5557194

Jakarta Barat

Punya stock ayam ungkep di kulkas, di masak yg gampang dan cpt aja buat bekel ngantor, kalo sy suka yg kuah kecapnya bnyk jadi masaknya ga kering 😊, kalo buat anak" jgn di pakein cabe ya buibu 😁

Lebih banyak

Ayam Kecap

Watiaprianti @cook_5557194

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 potongayam goreng
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
1 buah cabe hijau besar
3 buahcabe rawit merah
2 cmjahe geprek
2 sdmkecap manis
secukupnyamerica bubuk, garam, kaldu bubuk
secukupnyaminyak & air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bw. bombay, cincang bw.putih, potong serong cabe
2

Panaskan sdikit minyak tumis bw.putih, b.bombay, cabe, jahe smpe harum dan bw.bombay layu.
3

Beri sedikit air, masukan kecap garam, merica bubuk, kaldu bubuk tes rasa jika kurang kecap dan rasa boleh di tambah
4

Masak smpai air berkurang masukan ayam masak sbntar dan angkat 😊