Saking lamanya ngebuat dish ini, nyampe lupa ga ke upload-upload dan ke save terus di draf. Urap atau kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap yang dalam aksara jawa bunyinya : ꦈꦫꦥ꧀ adalah hidangan salad sayuran khas asli Indonesia. Urap ini jika ditelusuri berasal dari khazanah masakan jawa. Urap biasanya merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap dalam Tumpeng Jawa. Urap juga biasanya cocok disajikan bersama Nasi kuning. Selamat mencoba resep saya & semoga berhasil 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke-34#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee2020

Dapat inbox dari Mamah Cookpad, ada #WeekendChallenge minggu ini temanya masakan dengan bahan Rp 15.000,-. Saya memutuskan untuk bikin urap sayur dengan kombinasi ikan panggang (ikan asap) dan tempe goreng. Sangat mudah mendapatkan bahan-bahannya. Berikut detail komposisi urap sayur ala saya, hehehe...Komposisi:- Kacang panjang = Rp 2.000,-- Wortel = Rp 2.000,-- Bayam = Rp 2.000,-- Taoge = Rp 2.000,-- Cabai merah, cabai rawit, bawang putih, daun jeruk, kencur, gula, garam, terasi = Rp 2.000,-- 1/4 kelapa muda parut = Rp 2.000,-- Ikan panggang dan tempe = Rp 3.000,-#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Salah satu olahan #SayurKesukaanIbu adalah urap sayur.Alesan ibuk suka banget sama urap sayur karena isian sayur untuk urap bisa diganti sesuai selera.Yang paling sering dibikin ibuk buat urap biasanya daun pepaya, daun beluntas atau daun lembayung.Kali ini bikin yang isi sayurnya cuma selada air, taoge dan wortel.Bumbunya juga lebih suka disangrai daripada dikukus, lebih awet katanya.Gurih dan manisnya bumbu urap ala ibuk karna pake gula merah 🤗Dan kalo lagi bikin urap sayur pasti ibuk juga bikin bumbunya lebih banyak buat stok di kulkas 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Malang

Request si sulung yang selalu ribut tiap mommy beli urap sayur. Karena kalau beli pasti sudah pedas. Kalau buat sendiri bisa buat dua versi, pedas-non pedas.Alhamdulilah anak-anak terbilang gampang makan sayur. Sayuran dengan bumbu pecel, kelapa parut, tumis atau kuah mereka semua suka.Nah versi urap mommy ini kelapa parut berbumbu dimasak terpisah dengan cara dikukus. Ini tips dari “ibu” mommy agar lebih awet. Lebih enak juga sih jika ingin mencampur sayur dengan kelapa parut berbumbunya(biasanya kan suka yang banyak kelapanya.hee)Sayuran yang dipakai pun sesuai selera mommy aja ya. Kalian bisa gunakan wortel, daun pepaya atau kangkung.#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang

Mumpung mamang sayur bawa kenikir kepikiran bikin urap sayur sama goreng ikan mujair dan tempe garit rasanya nikmat banget. Kebetulan di halaman pohon pepaya juga udah mulai banyak daunnya seger langsung dipetik dibikin urap dicampur sama kenikir dan sayuran lainnya. 😊 suami lahap banget makannya, padahal dia bilang ada rada paitnya dikit tapi kok enak menggoda nafsu makan 😁 langsung praktekin aja yukk...

Pagi ini pingin urap. Metik sayur depan rmh aja. Seadanya..#JelajahResepRumahan

Tadi lupa pakai daun jeruk.. huhuhu, kalau pakai daun jeruk pasti lebih yummy 😩 oia bumbu urap kan ada yang dikukus dan ada juga yang dioseng. Nah saya pilih yang dioseng, karena kalau dioseng bikin bumbu urap gak mudah basi, jadi bisa sampai malam makan urapnya 😍cobain yuks.

Source : Diah DidiAlhamdulillah akhirnya bisa bikin urap sendiri, biasany makan urap bikinan mama..Dan berhubung mama g suka pedas, tapi saya pecinta makanan pedas.. makany pengen bnget bisa bikin urap versi saya ( pedes )😂😂

Sempet makan urap sayur ini waktu mengunjungi mertua di kuningan. Dan jadi penasaran buat juga. Ini sih makanan orang sunda banget. Cocoknya makan pake nasi liwet, ikan asin dan sambal. Berhubung ada kontes makanan sunda dan tantangan masak Rp. 15.000, bikin urap sayur udah cocok banget dengan modal :Bayam Rp. 2.000Wortel Rp. 1.500Kol Rp. 2.000Kelapa Parut Rp. 3.000Bawang Putih Rp. 500Cabai Keriting Rp. 500Daun Jeruk Rp. 100Gula Merah Rp. 500Kencur Rp. 1000Lengkuas Rp. 500Garam, Gula Putih, Kaldu Jamur Rp. 500Yuk coba buat juga momsSource : Nur Lailatul Qomaria#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#WeekendChallenge

Kemarin ke pasar gak sengaja nemu sayur kenikir dan itu jarang² saya temuin langsung beli seiket harganya murah banget 2 ribu ajah dah dapet banyak, langsung bikin urapan soale saya kalau urap tanpa sayur kebikir itu berasa kurang nikmat, bikinnya mudah dan simpel tapi rasanya uenaak dan seger, yuuuk dicoba ya#cookpadcommunity#cookpadcommunity_malang#clover

Assalamualaikum,Urap ini saya buat khusus untuk edisi #PeduliKankerPayudara sebagai wujud kepedulian saya terhadap para survivor kanker diseluruh dunia. Manfaat dari sayuran sudah tidak diragukan lagi, selain mengandung banyak vitamin dan mineral sayuran bila kita konsumsi setiap hari bisa menjadi detox, yaitu membantu mengeluarkan zat racun yang mengendap didalam tubuh, termasuk zat karsinogenik yang menyebabkan kanker.Urap sayur ini bisa jadi pilihan alternatif buat para survivor kanker yang ingin makan sehat tapi tidak nafsu makan. Sebenernya salah satu keluarga saya yaitu bibi saya juga mengalami kanker payudara stadium 4, itu terjadi waktu saya masih duduk dibangku SMA. Saya ingat betul bagaimana beliau tidak nafsu makan, kadang habis makan muntah2, sampe badannya kurus kering dan pucat. Beliau sempat menjalani operasi pengangkatan payudara, sampe sering bolak balik RS.Darmais, tapi Alloh berkehendak lain, meskipun payudaranya diangkat tapi sel kanker sudah mengakar dan menjalar ke seluruh tubuh hingga menyerang sel2 tubuh yang lain. Akhirnya beliau meninggal dunia, itu sudah jalan takdirnya. Belajar dari pengalaman bibi saya, kita sebagai #PejuangDapur harus selalu semangat menyajikan masakan yang sehat dan bernutrisi untuk keluarga tersayang, terutama perbanyak konsumsi sayur dan buah.Untuk para survivor kanker teruslah berjuang dan jangan putus harapan, terus berdoa karena doa bisa mengubah takdir insyaAlloh😃.#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Saya suka sekali sama urap sayuran,nah ini resep bumbu urap pake kacang tanah goreng saya dapat dari ibu mertua yg kalo bikin urap sayur selalu maknyus. Rasa bumbu urap ini makin gurih karena pake kacang tanah itu.😊