Urap Sayur
Saking lamanya ngebuat dish ini, nyampe lupa ga ke upload-upload dan ke save terus di draf. Urap atau kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap yang dalam aksara jawa bunyinya : ꦈꦫꦥ꧀ adalah hidangan salad sayuran khas asli Indonesia. Urap ini jika ditelusuri berasal dari khazanah masakan jawa. Urap biasanya merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap dalam Tumpeng Jawa. Urap juga biasanya cocok disajikan bersama Nasi kuning. Selamat mencoba resep saya & semoga berhasil 😊
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke-34
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Alysee2020
Urap Sayur
Saking lamanya ngebuat dish ini, nyampe lupa ga ke upload-upload dan ke save terus di draf. Urap atau kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap yang dalam aksara jawa bunyinya : ꦈꦫꦥ꧀ adalah hidangan salad sayuran khas asli Indonesia. Urap ini jika ditelusuri berasal dari khazanah masakan jawa. Urap biasanya merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap dalam Tumpeng Jawa. Urap juga biasanya cocok disajikan bersama Nasi kuning. Selamat mencoba resep saya & semoga berhasil 😊
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke-34
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Alysee2020
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai kering untuk bahan taburan sayurannya
- 2
Kupas & cuci bersih semua sayuran lalu rajang halus
- 3
Haluskan semua bumbu halus dengan blender/cobek lalu tumis dengan sedikit minyak sampai berbau harum
- 4
Masukkan sayur-sayuranya secara bertahap lalu tumis sampai agak layu lalu terakhir tambahkan kelapa parutnya & gongso sebentar, kemudian tiriskan. Beri garnish taburan Teri yang sudah digoreng. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar