Sambel Terong + Tahu

Ms. Kaito
Ms. Kaito @miss_kaito
Riau

Sambel Terong + Tahu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 bungkustahu potong dadu
  2. 2 buahterong potong serong
  3. 5cabe merah
  4. 2cabe hijau
  5. 1bawang putih
  6. 1bawang merah
  7. 1/2tomat
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sdmgula
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih terong dan tahu sesuai cara diatas, sisihkan.

  2. 2

    Panas kan minyak goreng, goreng sebentar tahu, kemudian terong, setelah digoreng sisihkan.

  3. 3

    Blender bahan halus, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, bawang merah, tomat, sedikit garam, tambahkan sedikit air, lalu blender agak kasar jangan terlalu halus.

  4. 4

    Hidupkan kompor, tambahkan sedikit minyak goreng untuk menumis sambal, setelah beberapa saat tambahkan gula, garam, penyedap rasa, koreksi rasa jika sudah pas masukkan tahu dan terong yang sudah digoreng, aduk aduk bolak balik sampai sambal merata keseluruh tahu dan terong.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Kaito
Ms. Kaito @miss_kaito
pada
Riau
I am the real Malay.And love the typical food of malay.Of course I love cooking,Especially with new ideas and new recipes.Happy Cooqueen💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa