Oseng kikil sapi

Lisda
Lisda @lsdprayoga
Bandung

Pedas lovers mana suaranyaaaahh??

Oseng kikil sapi

7 orang berencana membuat resep ini

Pedas lovers mana suaranyaaaahh??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 5 buahcabe merah keriting (iris)
  3. 2 buahcabe gendot hijau (iris)
  4. 1 buahtomat (potong dadu)
  5. 5 buahcabe rawit merah (iris)
  6. 3 siungbawang putih (iris)
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 batangsereh (geprek)
  10. 1 ruaslengkuas (geprek)
  11. Bumbu pelengkap
  12. Kaldu bubuk
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sapi hingga lemaknya hilang. Angkat dan tiriskan lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan wajan/teflon, panaskan minyak sedikit lalu masukan semua bahan cabe, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air matang/air kaldu sapi sedikit. Masukan kikil, tambah bumbu pelengkap aduk rata sambil koreksi rasa

  4. 4

    Jika sudah sesuai selera tunggu hingga air dan bumbu meresap

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisda
Lisda @lsdprayoga
pada
Bandung
For me, cooking and baking is both physical and mental therapy✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa