Balado Terong Pedas

Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
Bandung-Indramayu

Sayuran kesukaan yang dimasak pedas pedas untuk lauk makan yang simpel 💙

Balado Terong Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Sayuran kesukaan yang dimasak pedas pedas untuk lauk makan yang simpel 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 4 buahterong
  2. 6 buahcabai merah
  3. 5 buahcabai rawit
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 100 mlair
  7. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan atau blender, cabai merah dan cabai rawit. Potong halus bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Potong terong menjadi dua bagian kemudian goreng atau rebus terong hingga setengah matang.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan air. Setelah mendidih masukkan cabai yg telah dihaluskan. Aduk hingga tidak berbau.

  4. 4

    Masukkan terong dan kaldu alami. Aduk rata dan tunggu hingga meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
pada
Bandung-Indramayu
Semenjak menginjak bangku kuliah jadi suka banget masak, cuma pengen orang bahagia makan masakan aku 😊❤Lebih suka masak untuk masakan rumahan yang simpel, sehat, dan murah. Dan suka buat cemilan atau jajanan jajanan gitu yang simpel, karena suka ngemil lebih baik buat sendiri kan dapat banyak.Suka eksperimen sama berbagai masakan dari seluruh Indonesia karena punya citra yang unik dan rempah yang melimpah 😍Ig @ikaputriwulandari- Putri Snack & Cookies -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa