Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. Secukupnyagula pasir
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtLada
  5. 1 buahCabe merah besar
  6. 3 buahCabe rawit
  7. 3 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1 batangDaun bawang
  10. 1 sdmSaos tiram
  11. 1 sdmKecap manis
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. SecukupnyaAir
  14. SecukupnyaMinyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging ayam, kemudian tambahkan telur, lada, garam, gula dan tepung bumbu, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tumis hingga ayam matang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, daun bawang, cabe dan cincang bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukan ayam telur, tambahkan saos tiram, kecap manis,kaldu bubuk, dan sedikit air. Masak hingga air meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Azkadina
Naila Azkadina @Naila_azkadina46
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa