Pukis Super Empuk dan Wangiii UenduuL
Setelah nyoba bereksperimen dengan berbagai macem resep pukis, akhirnya nemu takaran yg passsss.. Pas dilidah dan dihati.. Eeaaaaaaa
Alahmdulillah banyak yg suka dengan resep ini..
Pembeli senang, yg jual pun lebih senang lagiii 😍😍😍
Pukis Super Empuk dan Wangiii UenduuL
Setelah nyoba bereksperimen dengan berbagai macem resep pukis, akhirnya nemu takaran yg passsss.. Pas dilidah dan dihati.. Eeaaaaaaa
Alahmdulillah banyak yg suka dengan resep ini..
Pembeli senang, yg jual pun lebih senang lagiii 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan biang, pertama campur air dan fermipan, aduk rata, diamkan 5 menit. Air jangan terlalu panas agar ragi nya tidak mati. Setelah itu campurkan tepung aduk rata lagi. Diamkan 15 menit
- 2
Sambil menunggu bahan biang mengembang, mixer telur, SP dan gula pasir sampai mengembang putih kental berjejak.
- 3
Masukkan bakung powder, aduk rata
- 4
Masukkan bahan biang, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan secara bergantian tepung, susu bubuk, santan matang, vanilla, garam, dan SKM. Aduk rata datau mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 6
Terakhir masukkan margarin leleh, aduk lagi sampai rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
- 7
Panaskan cetakan, olesi dengan margarin.
- 8
Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup. Pastikan cetakan sudah benar2 panas ketika menuang adonan. Tandanya, adonan akan berbunyi cesssssss saat dituang. Tunggu sampai setengah matang atau permukaan agak kering dan beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Pukis Bulat Super Empuk Pukis Bulat Super Empuk
Source : dapurvy. Resep mba vy sll ok.Ini pukisnya simple cara bikinnya, tp hasil maksimal empuk nya,, untung ajah bikinnya 2 resep, jd g kurang hihi..Harusnya santen ny 2sachet, tp sy pake 1, ttp empuk & gurih,. Hmt jg hehe..Maaf yaa penampakan nya alakadarnya..
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Cetakan Pukis Tersimpan Rapi di Gudang Dari Si Anak Mbarep Baby.. Di Tegal Belum Nemu Pukis Yang Enak, Nyoba Bikin Sendiri. Apalagi Pandemi Begini, Di Rumah Bawaanya Penginnya Ngemil Muluk.. Pake Resepnya Mba Fitri, Trima Kasih Mba... Enak Empuk.. Tiap Mateng di Makan, Akhirnya Blm Ada Berapa Jam Udah Habis.. 😂 #pejuanggoldenapron3
-
Pukis Empuk dan Menul Pukis Empuk dan Menul
Source : RachmyCobain bikin pukis lagi kali ini bikin yang pakai biang dulu, resep dari ibu Fatmah Bahalwan, dan ternyata enak lho, empuk dan mantap, untuk gulanya aku ikut resepnya mba Rachmy, kata adikku sih kurang manis dikit, tapi kalau kata mama aku sih udah pas, lain orang lain juga seleranya 😅, dan ternyata beneran pas masih hangat memang agak kurang manis tapi begitu adem manisnya jadi pas kalau menurut aku, bener juga apa kata mama aku 😊, jadi intinya sih kembali ke selera masing-masing aja ya guys,,,,jadi kalau suka yang agak manis bisa ditambahkan gulanya 😉#SiapRamadan#MomenManis
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Penasaran dengan pukis... Bolak balik gagal terus 😁 dan ini resep yang sukses bikin pukis empuk walau sudah dingin..
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Ceritanya semalem itu anakku beli pukis,cuman karena bapaknya males antri yg baru cetak akhirnya beli yg sdh dikemas jadi ya dingin,dan anakku pun merengek minta dibuatkan pukis.Kue ini memang favorit nya anak-anak,hampir tiap minggu selalu bikin kue ini dan langsung ludes gak pernah sampai dingin kuenya 😂
-
Pukis Menul Empuk Pukis Menul Empuk
Assalamu'alaikum....hay cookpaders, selamat menjalankan puasa ya bagi yg menjalankan..semoga lancar terus sampai akhir. Ada beraneka kudapan untuk berbuka, baik manis atau asin. Kali ini saya memilih manis karna pasukan (Suami dan anak) suka kue-kue manis sembari ikut meramaikan #KampoengRamadan. Setelah beberapa kali mencoba resep, alhamdulilLah resep ini cocok dan lebih sering recook hasilnya enak menul-menul, dan manisnya pas.Source: CP Pondok Uhud#BismilLah#PejuangGoldenApron3#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_KueKu#SelaluIstimewa#PekanPosbarManisGurih
-
Pukis Empuk Menul Pukis Empuk Menul
Dulu sering banget gagal tiap kali bikin pukis, belum ketemu resep yg pas kali ya..kayak nyesel aja udah beli cetakan pukis tapi bikinnya gagal terus😥 Terus laaamaaa banget hampir 2 tahun ga pernah nyoba bikin lagi.. tapi memang ya Bun kegagalan itu adalah keberhasilan yg tertunda 😅😅 mencoba dan terus mencoba, Alhamdulillah berhasil hasilnya tuh menul dan tetep empuk meski udah dingin..#PejuangGoldenBatikApron#Minggu8GBA
-
Pukis Empuk dan Lembut Pukis Empuk dan Lembut
Diberanda FB liat pukis yg menul², saya penasaran dan akhirnya searching ternyata resepnya Pak Susanto.Langsung aja saya intip cara pembuatannya.Bahannya hampir sama dgn resep yg beredar dimana² , tapi tehnik dan takarannya sedikit berbeda.Setelah saya buat dgn tehnik beliau ternyata memang berbeda.Ini cuma menggunakan 1 telur tapi hasilnya empuk walau sudah diinapkan 2 hari dan disimpan wadah kedap udara.Yang jelas harus ikuti step by stepnya supaya hasilnya bisa maksimal.Ini recommended untuk jualan, karena bahannya ekonomis menghasilkan pukis yg empuk dan menul² .Source : Susanto Bakery#PejuangGoldenBatikApron#Week38
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Bismillah... pukis ini benar-benar empuk, ringan, dan pas dilidah... 1 2 3 mana cukup
-
Pukis Menul dan Empuk Pukis Menul dan Empuk
Tanggal 1 Januari 2019..Membuka klender baru dg bebikinan pukis...Ini pukis dengan cetakan martabak...Sudah bikin adonan, sudah siap..Ambil cetakan pukis, tetiba nggak nemu, adanya cetakan martabak...Ya weslah..bikin2 aja..Alhamdulillah angkatan pertama dan kedua ludes sebelum sempat anget..Si kakak habis 4 biji padahal baru aja sarapan 🤣🤣
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)