Steamed Chinese Dumpling

Lena 💕
Lena 💕 @lena2009
Jakarta Selatan

Enaaak banget... Campuran minyak wijen dan jahe nya bikin rasanya khas banget! Cobain deh.. sehat banget untuk tubuhmu.
Ini sekaligus memenuhi challenge dkitcheners kemarin ini. Makasih civer klo ga gini ga akan bikin2. 😄😄
Source: frilingga
#WeekendChallenge

Steamed Chinese Dumpling

41 orang berencana membuat resep ini

Enaaak banget... Campuran minyak wijen dan jahe nya bikin rasanya khas banget! Cobain deh.. sehat banget untuk tubuhmu.
Ini sekaligus memenuhi challenge dkitcheners kemarin ini. Makasih civer klo ga gini ga akan bikin2. 😄😄
Source: frilingga
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging ayam giling
  2. 10 pcudang,potong kotak
  3. 1 batangdaun bawang, iris halus
  4. 2 cmjahe,parut
  5. 1/2 sdtkecap asin
  6. 1/4 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk ayam, udang, daun bawang, jahe, kecap, minyak wijen, garam dan merica menjadi 1. Sisihkan

  2. 2

    Untuk membuat dumpling, tempatkan sesendok isian daging tadi ke tengah2 kulit siomay, yang sudah dicetak menjadi lingkaran dg bantuan cookie cutter. Beri air di tepi kulit siomay tadi. Lipat sehingga menjadi 1/2 lingkaran dan lipit2 tepi2nya.

  3. 3

    Kukus pada kukusan yg sudah dialasi kertas atau daun pisang. Kukus 10 menit.

  4. 4

    Sajikan dg kecap asin/cuka hitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lena 💕
Lena 💕 @lena2009
pada
Jakarta Selatan
Usaha tidak pernah khianati hasil.Jika hasilnya tidak sempurna,bukan usahamu yg sia2,tetapi di situ kamu berlajar berlapang dada 😊👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa